Что полезней чай или кофе: Что полезнее чай или кофе?

Содержание

Что полезнее чай или кофе?

У многих людей утро начинается с бодрящего напитка. У каждого он свой. Одним нравится встречать день с чашкой бодрящего кофе, другим тяжело представить пробуждение без принятия ароматного чая. На протяжении долгого времени идут споры о том, какой напиток полезнее. Единого мнения в этом вопросе нет. Выбор напитка зависит только от вкусовых предпочтений.

Что это за напитки и как их употребляют

Чай производится из листьев Camellia sinensis и может быть чёрным, белым, зелёным, улуном и другими видами. В нём находятся витамины С, Е, D, а также никотиновая кислота, йод. Благодаря наличию в составе фенола происходит выведения из организма стронция.

Разные виды чая

Особенно рекомендовано употребление напитка людям старшего возраста, благодаря свойству регулировать физиологические процессы. Для употребления более полезным является чай с температурой не выше 56 градусов

. При длительном заваривании снижается питательная ценность продукта. Количество заварок зависит от качества чая и способа его заваривания. В виде добавок к чаю можно использовать: молоко, сахар, мёд, лимон, листья мяты и мелиссы, соцветия ромашки, имбирь.

Кофе делается из жареных семян кофейного дерева. Применяется он в пищу не только в качестве напитка. Некоторые люди его просто едят. А также он может быть одним из ингредиентов различных блюд. Существует два основных сорта кофе: арабика и робуста.

На вкус напитка оказывает влияние степень обжарки и качество зёрен. Их перемалывают и используют для приготовления кофе. Напиток может быть различной степени насыщенности и употребляться с молоком, сахаром, корицей, кардамоном, мускатным орехом, лавандой, чёрным перцем, гвоздикой и даже с добавлением небольшого количества спиртосодержащих продуктов

. В качестве дополнения к напитку можно использовать десерты, фрукты, шоколад.

Кофе

Благотворное воздействие чая

Чашку выпитого чая по своей полезности можно сравнить с пилюлей, содержащей целый витаминный комплекс. Полезные свойства свежего заваренного чая невозможно переоценить. Основаны они на наличии в напитке антиоксидантов. Благотворное влияние на организм чай оказывается на всех людей вне зависимости от пола и возраста.

Зелёный чай по наличию кофеина может соперничать с кофе. А также чайный экстракт содержит теанин, являющейся особой аминокислотой, способствующей передаче нейронных импульсов в кору головного мозга. Благодаря такому составу напиток оказывает положительный эффект на человеческий организм:

  • Улучшает настроение, снимает напряжение, стресс и раздражительность.
  • Повышает умственную и физическую выносливость.
  • Уменьшает усталость.
  • Нормализует артериальное давление.
  • Снижает количество холестерина.
  • Обладает противовирусным и антисептическим свойством.
  • Помогает при интоксикации и отравлении.
  • Улучшает кровообращение.
  • Укрепляет стенки кровеносных сосудов.
  • Ускоряет обменные процессы в организме, очищает от шлаков.
  • Стабилизирует работу желудочно-кишечного тракта.
  • Снижает уровень сахара в крови.
  • Улучшает состояние кожи, цвета лица, устраняет отёки.
  • Положительно влияет на когнитивные способности у людей пожилого возраста.
  • Препятствует развитию злокачественных новообразований.
  • Уменьшает вероятность развития глаукомы.
  • Снижает риск формирования ишемической болезни сердца и инсульта.
  • Улучшает работу микрофлоры кишечника.
  • Предотвращает образование тромбов.
  • Уменьшает вероятность развития болезней Паркинсона и Альцгеймера.
  • Укрепляет кости.
  • Благотворно влияет на здоровье зубов и дёсен.

Распитие чая

Употребление чая во второй половине дня может спровоцировать бессонницу и развитие ревматоидного артрита. Польза от напитка организмом получается только после первых пятнадцати минут после заваривания.

Польза кофе

Кофе приобрёл большую популярность не только благодаря прекрасному вкусу и аромату, но и содержащимся в нём кофеину

и антиоксидантам. Именно кофеин придаёт нам заряд бодрости и стимулирует нашу нервную систему и мозг. Кофеин, попадающий при помощи крови в мозг, блокирует аденозин, являющийся нейромедиатором. Учёными доказаны полезные свойства кофе:

  • Обладает большим количеством питательных веществ.
  • Укрепляет ДНК организма.
  • Защищает от образования кариеса.
  • Снижает риск возникновения подагры.
  • Является источником антиоксидантов.
  • Уменьшает риск возникновения рака кишечника, молочной железы.
  • Помогает снизить вероятность поражения сетчатки глаз.
  • Предотвращает риск появления лейкемии и меланомы.
  • Защищает от сердечной недостаточности.
  • Борется со свободными радикалами в организме, препятствует окислению.
  • Снижает риск заболевания болезнью Паркинсона и Альцгеймера.
  • Препятствует возникновению диабета второго типа.
  • Уменьшает степень риска образования жёлчных камней.
  • Сокращает вероятность развития цирроза печени.
  • Помогает в борьбе с депрессивными состояниями.
  • Понижает интенсивность болевых ощущений в мышцах после тренировок.
  • Увеличивает работоспособность организма.
  • Способствует концентрации внимания.
  • Помогает справляться с приступами астмы.
  • Замедляет процессы старения.
  • Снимает усталость.
  • Защищает организм от токсинов и химикатов.
  • Оказывает мочегонное действие.
  • Снижает частоту запоров.
  • Устраняет боли мигренозного состояния.
  • Усиливает действие болеутоляющих средств: аспирина, парацетамола.
  • Защищает от старческой деменции.
  • Уменьшает риск возникновения инфаркта.
  • Предотвращает появление подагры.
  • Стимулирует выработку желудочного сока
    , улучшает пищеварение.
  • Способствует увеличению либидо у женщин.
  • Предотвращает эректильную дисфункцию у мужчин.

Распитие кофе

После употребления напитка поднимается настроение, улучшается память, увеличивается скорость реакций, внимания и когнитивных реакций.

Какие противопоказания к применению

При всех достоинствах чая и кофе существуют противопоказания к их употреблению. Большое значение имеет умеренность потребления этих напитков. При чрезмерных объёмах полезные свойства могут стать причиной, наносящей вред организму.

Влияние чая на здоровье человека зависит от его вида. При гипертонии очень полезен зелёный чай, а чёрный противопоказан. С пониженным давлением картина обратная. Фтор, содержащийся в чёрном чае, оказывает негативное влияние на состояние костей, почек, работу щитовидной железы. Существуют противопоказания к применению чёрного чая людям, страдающим от подагры, глаукомы. Любители этого напитка рискуют попрощаться с белоснежностью своих зубов. При частом употреблении, из-за выведения магния из организма, могут возникнуть

сбои в работе нервной системы.

Самая большая проблема употребления кофе это быстро возникающая зависимость. Очень осторожными в принятии кофе нужно быть людям, страдающим заболеваниями почек и сосудистой системы. При большом количестве выпитых чашек в день существует угроза возникновения выкидышей в первый семестр беременности у женщин. Кофе способствует вымыванию кальция из костей, выведению жидкости из организма и повышает уровень холестерина. Этот напиток не рекомендован людям, страдающим от повышенной кислотности.

При превышении дозы потребления возможно

истощение нервных клеток, разрушение стенок сосудов. Запрещено пить кофе детям до 14 лет. Ограничение для беременных не более трёх чашек в день.

Вывод

Напитки добавляют бодрость по утрам. Если рассматривать оба напитка одной степени заваривания, то кофе влияет больше на концентрацию мозговой деятельности. Люди, выпивающие чай перед сном, спят крепче. Их сон продолжительнее и спокойнее. Красящие пигменты в кофе слабее, чем в чае. Регулярно выпивающие чай люди меньше подвержены депрессии и спокойнее реагируют на стрессовые ситуации. Оба напитка содержат большое количество питательных веществ, снижающих стресс и повышающих настроение.

Главное, при употреблении чая и кофе соблюдать меру. Большое значение имеет качество и свежесть напитков

. Сроки хранения чая и кофе без потери их вкусовых и полезных свойств не больше полугодия. При этом важно соблюдение всех требований по сроку и способу хранения.

Большинство людей с удовольствием пьют оба напитка, ведь они богаты антиоксидантами и содержат кофеин. Говоря о пользе и о степени влияния на организм, невозможно сделать выбор в пользу кофе или чая.


 

Похожие материалы:

Что полезней – чай или кофе для здоровья, в чем разница

chto-poleznej-chaj-ili-kofe

Самые востребованные напитки в мире – это чай, кофе. Однако каждый из них имеет свои преимущества и недостатки, но многие продолжают спорить, что полезней – чай или кофе. Например, зеленый чай и кофе одинаково бодрят.

Однако второй напиток действует быстрее, тогда как первый насыщает медленнее, но мягче. Есть и другие критерии полезности, на которые ориентируются покупатели и трудно точно сказать, что полезней чай или кофе.

Почему кожа на руках становится сухой и как с этим бороться, читайте на этой странице – https://www.budem-zdorovymy.ru/krasota/prichiny-suxosti-kozhi-ruk.html

Польза чая и кофе

chaj-ili-kofeОба напитка относятся к полезным. В чае много танина, который помогает выводить из тканей тяжелые металлы, укрепляет сосуды. Напиток рекомендован для профилактики онкологии, сахарного диабета, болезней пищеварительной системы, очищает сосуды от холестерина, помогает уменьшить интоксикацию. Характеристики разных сортов чая во многом одинаковы, но в некоторых менее выражены.

Польза черного чая

chajВ черном кроме кофеина содержится танин. Последний компонент задерживается в организме несколько дольше и уменьшает действие первого. Также черный чай замедляет выведение кальция, поэтому хорош при лечении остеопороза и для его профилактики.

Особенно если напиток употреблять с молоком. Чай быстро нормализует давление и предупреждает его повышение, улучшает состояние сосудов, артерий, положительно сказывается на сердце.

Польза зеленого чая

chajДля изготовления такого чая берутся на обработку листья с верхушки куста. Напиток хорошо тонизирует, бодрит, полезен при простудных заболеваниях, улучшает кислородный обмен. В чае содержатся катехины, которые уменьшают концентрацию холестерина и глюкозы, укрепляет сосудистые стенки, снимает усталость, помогает противостоять стрессам.

За счет витаминов, которых в напитке много, его антиоксидантные свойства значительно усиливаются. Он бережет клетки от разрушения, хорошо утоляет жажду, помогает восстановить силы в послеоперационный период.

Зеленый чай помогает при патологиях мочеполовой системы, предотвращает кариес, камни в почках, болезнь Альцгеймера, а также уменьшает аппетит и улучшает обменные процессы.

Польза самых популярных сортов чая

chajЗеленый и черный чай разнятся по способу обработки листьев. В первом случае полезных компонентов теряется очень мало. Поэтому зеленый более предпочтителен. Например, в Японии самым хорошим считается чай матча.Полезность можно определить еще и зависимости от вида напитка. Например, самые популярные сорта:

  1. Зеленый. У него слабая степень окисления, ярко выраженные аромат травы, вкус в основном терпкий, но может быть и сладковатым. Зеленый чай относится к природным антиоксидантам. В его составе есть витамин С, каротиноиды, минералы (селен, цинк и марганец), полифенолы.
  2. Черный чай. Он помогает нормализовать работу желудочно-кишечного тракта, помогает при лечении дизентерии, брюшного тифа, выводит из организма шлаки и токсины.
  3. Белый. Он пользуется меньшим спросом, чем уже зеленый и черный, на гурмана. Белый чай готовится без термической обработки, имеет бледно-лимонный цвет, продлевает молодость, улучшает здоровье, укрепляет иммунную систему. Также напиток помогает улучшить свертываемость крови, ускоряет заживление ран, предотвращает развитие многих заболеваний.
  4. Желтый. Он относится к элитным сортам, делается из свежих почек. Чай чуть горчит, устраняет головные боли и повышает иммунитет.
  5. Улун. Он напоминает черный чай. Отличается от него ярким ароматом с оттенками шоколада, пряностей и фруктов. В составе улуна много витаминов, минералов и эфирных масел. Он действует как общеукрепляющее средство.
  6. Пуэр. Хорошо снижает уровень глюкозы в крови, улучшает работу ЖКТ, выводит шлаки и токсины, тонизирует и омолаживает кожу.

Каркаде подходит всем за исключением людей, у которых кислотность желудка повышена. Мятный хорошо освежает, успокаивает, тонизирует, не имеет противопоказаний, а эффект сохраняется надолго. Имбирный чай дополнительно насыщает энергией и положительно влияет на многие органы и системы, предупреждает простуды, заболевания.

Польза кофе

kofeКофе тоже выпускается в большом ассортименте. К наиболее известным и вкусным относится «Арабика». Ее зерна гладкие, продолговатые, чуть изогнутые. Во время термообработки до конца не выгорают, напиток хорошо бодрит. В «Робусте» кофеина намного больше, но аромат менее изысканный. Кофе:

  • предотвращает астму, аллергии, мигрени, рак, инфаркт и цирроз печени;
  • помогает снизить вес, решить проблемы кожи;
  • борется с преждевременным старением;
  • повышает концентрацию внимания;
  • улучшает память;
  • укрепляет волосы;
  • уменьшает проявления целлюлита;
  • предотвращает болезнь Паркинсона;
  • благотворно действует на головной мозг;
  • снижает риск появления диабета и желчных камней.

Пользу приносят и другие сорта, но только натуральные, в зернах. В быстрорастворимом, гранулированном или порошковом нет кофеина, он заменен на химический аналог. Натуральный продукт полезен и при сосудистых спазмах.

Вред напитков

kofeЧто полезней чай или кофе? Любой напиток полезен преимущественно в натуральном виде. В пакетированных вариантах польза практически отсутствует. Напитки оказывают и слабое бодрящее действие. В любом чае находятся антиоксиданты. Они есть и в кофе.

Если сравнивать по количеству кофеина, то в чае его 2,7-4,1 процент, а во втором напитке – от 1,13 до 2,3. В чае и кофе есть полифенолы, которые предотвращают формирование раковых клеток. Когда в первом напитке отсутствует кофеин, то повышается уровень холестерина.

Решать, что полезней чай или кофе, нужно исходя из состояния здоровья. Кофе нельзя пить при воспалении желудка, некоторых патологиях ЖКТ (гастритах, язвах), гипертонии (см. https://www.budem-zdorovymy.ru/zdorovye/gipertoniya.html). Если кофе употребляется при высоком давлении, то нужно быть очень осторожным, употреблять его в минимальных количествах (не больше чашки в день), так как напиток сильно увеличивает нагрузку на сердце и АД может резко подскочить. Его нельзя пить, если принимаются лекарства (ослабляет либо усиливает их действие).

При высокой концентрации кофеина может появиться бессонница. Кофе и чай, употребляемые в больших количествах, окрашивают зубную эмаль в неприятный желтый цвет, быстро вымывают полезные вещества – калий и магний, витамины В1 и 6, препятствуют хорошему всасыванию железа и фолиевой кислоты, способствуют сужению сосудов. Если пить много зеленого чая, то увеличивается нагрузка на печень. При постоянном употреблении кофе этот напиток может вызвать зависимость.

Если выбирать из напитков, что полезней чай или кофе, нужно ориентироваться на эффект, который нужно достигнуть, свой вкус, имеющиеся заболевания и риск их появления, противопоказания. Если ориентироваться на бодрящие качества, то кофе и чай действуют одинаково хорошо.

Врач-нутрициолог, тренер по ЗОЖ Елена Богданова

Чай или кофе? Доктор Мясников развеивает мифы о популярных напитках | Правильное питание | Здоровье

С чего начать свое утро — с чашечки кофе или чая? А может быть, отказаться от того и другого, ведь первый напиток обвиняют в негативном влиянии на сердце (и не только в этом), а второй — на кости, хотя, конечно, к чаю, особенно зеленому, общественность настроена намного доброжелательнее. О том, как на самом деле оба этих напитка влияют на здоровье, АиФ.ru узнал из книги известного российского врача Александра Мясникова «Никто, кроме нас».

Кофеин

Сегодня кофе и чай являются наиболее употребляемыми напитками на земле. Они содержат кофеин, делая это химическое вещество самым распространенным в мире стимулятором. Он стал неотъемлемой частью бытия 90% людей на Земле! Уже одно это обусловливает пристальное внимание врачей к кофеину и напиткам, его содержащим. Различные сорта кофе и чая содержат разное количество кофеина — обычно разброс колеблется от 50 до 250 мг на чашку. Кроме того, и чай, и кофе содержат много других биологически активных веществ (более тысячи!), что иногда может затруднять оценку действия именно кофеина в том или ином напитке.

Если чай как напиток полезный воспринимают почти все, то с кофе все сложнее. Даже многие из тех, кто с удовольствием его пьет, делают это с мыслью, что поддаются вредной привычке. По аналогии с табаком и алкоголем. Хотя содержание кофеина в некоторых сортах кофе куда как ниже, чем в чае! В чем только кофе не обвиняют: повышает давление, вызывает аритмию, доводит до инфаркта, провоцирует выкидыши — всего и не перечислишь! И, как правило, эти представления далеки от истины.

Действительно, кофеин обладает многофакторным действием на наш организм, воздействуя на все системы его жизнеобеспечения. И как всегда, польза или вред такого воздействия определяется дозой. Потребление до 400 мг кофеина в день считается безопасным. Столько кофеина содержится в 3–4 чашках кофе или 4–6 чашках чая.

От головной боли до онкологии

Давайте разбирать полезные и не очень полезные стороны потребления кофеинсодержащих напитков по отдельности. Начнем с кофе.

Нервная система. Мы все знаем, что кофе и пробуждает, и снимает усталость. Легенда гласит, что эфиопские пастухи в древности потому и обратили на кофейные зерна внимание, что их козы, жующие ветки кофейных деревьев, потом всю ночь скакали и блеяли!

В многочисленных исследованиях было показано, что люди, регулярно потребляющие кофе, лучше решают тесты на сообразительность. Тем, чья работа связана с перелетами или ночными сменами, кофе помогает легче адаптироваться, чем тем, кто кофе не пьет. Собственно, это и безо всяких исследований ясно, иначе стали бы люди его так повсеместно пить?!

Головная боль. Кофеином издавна лечили головную боль; он и сегодня входит в состав многих подобных препаратов. Но тут есть и обратная сторона медали: те, кто мучается хроническими головными болями, знают, что когда постоянно глотаешь много таблеток, а потом прекращаешь, боль резко усиливается. Такой вот синдром отмены. С кофе то же самое: отказ от него может спровоцировать мигренозный приступ.

Болезнь Паркинсона встречается реже у любителей кофе. Почему так, пока не ясно. Есть одна «ложка дегтя»: у женщин в менопаузе, которые принимают гормональную заместительную терапию, потребление шести и более чашек кофе в день, наоборот, усиливало риск паркинсонизма.

Диабет. Доказано, что кофеин снижает резистентность тканей к инсулину и может предохранить от развития диабета. Причем кофе без кофеина тоже. Помимо кофеина в кофе содержатся и другие различные вещества, имеющие свои механизмы воздействия на организм. Флавоноиды, полифенолы, лигнанты — дальше идут совсем уж непроизносимые.

Сердце и сосуды. Насколько же нам вбили в голову, что кофе для них вреден! «Что вы, я кофе не пью, у меня же гипертония!» Многие врачи с тупым упорством продолжают поддерживать это «средневековое» представление. Лучше бы книжки почитали. Попытаюсь донести до вас еще раз: безопасен кофе гипертонику в разумных количествах! Это только если кто-то первый раз в жизни кофе выпил, давление может подскочить. Зато пользы от кофе тому же гипертонику — море! Инфаркты бывают реже! Да-да, специальные исследования в Скандинавии это показали: пейте от трех чашек в день, и риски сердечного приступа снижаются; но если пить свыше шести, то они опять возрастают! Более того, кофе предотвращает развитие аритмии. Казалось бы, парадокс: он же в больших дозах учащает пульс. Да, слегка участить ритм может, но в разумных дозах аритмию не вызывает — ни мерцательную, ни какую-либо другую!

Печень. Для печени кофе — целебный напиток. В противоположность алкоголю! У больных с инфекционным гепатитом кофе задерживает переход в цирроз и рак. Рекомендуемая доза — от трех чашек и выше! То же относится и к угрозе алкогольного цирроза.

Онкология. Кофе не провоцирует ее развитие. Наоборот, есть данные, что в некоторых случаях он может ее предотвращать. Объясняют это наличием в кофе большого количества антиоксидантов. Исследования проводились при раке груди, легких, яичников, толстого кишечника, матки и простаты. Однако о доказанной пользе говорить рано; многие врачи считают результаты таких исследований в большинстве своем неубедительными и противоречивыми. Наиболее достоверны факты в плане предотвращения рака печени и простаты. При простате благоприятно влияет не только кофе, но и зеленый чай. Даже выведена его доза — пять чашек в день.

Запоры. Многие на себе испытывают стимулирующее действие кофе на моторику кишечника.

Остеопороз. Первоначальные исследования говорили, что кофе ослабляет кости и увеличивает число переломов. Позже эти данные не подтвердились, и сегодня кофе считается безопасным для женщин с остеопорозом (а чай — так и вовсе полезным!).

Артрит, подагра. Доказано, что кофе снижает уровень мочевой кислоты и предохраняет от приступов подагры.

А вот беременным много кофе пить не стоит. Кофеин хорошо проходит через плаценту и попадает в кровь плода. В результате возможно учащение пульса плода, увеличение его подвижности. Ничего в этом особенно страшного нет, никаких врожденных дефектов кофе не вызывает. Однако будущей маме все-таки необходимо ограничиваться одной чашкой кофе в день.

Что касается чая, то помимо кофеина, о действии которого я уже упоминал, этот напиток содержит флавоноиды, множество других антиоксидантов и биологически активных веществ. Исследования, проведенные в Японии и Китае — странах с традиционно высоким потреблением зеленого чая, — показывают снижение заболеваемости от инфарктов и инсультов и меньшую общую смертность в группе тех, кто пьет чай ежедневно. Полифенолы, в изобилии содержащиеся в зеленом чае, обладают выраженным противоопухолевым действием. На экспериментальных животных во всяком случае. Исследования на людях разноречивы… Проведенные в Китае эксперименты показывают, что полифенолы могут снижать риск рака простаты. Другие же, но где в качестве испытуемых выступали японцы или их родственники, живущие на Гавайях, подобных данных пока не подтвердили. Есть предположения, что большое количество зеленого чая может замедлить агрессивное течение рака яичников… Во всяком случае, почти половина всех онкологических больных пьют большие количества зеленого чая в надежде побороть болезнь.

Практически не вызывает сомнения эффективность зеленого чая в понижении «плохого» холестерина и предотвращении остеопороза.

Запасной вариант

Помимо чая и кофе кофеин содержится в черном шоколаде и множестве энергетических напитков. Шоколад можно только приветствовать: он содержит массу антиоксидантов (по количеству флавоноидов не уступает красному вину!) и много еще чего полезного. Только давайте договоримся, что именно следует понимать под названием «шоколад». Если разнообразные плитки «молочного» шоколада или бесчисленные батончики, так агрессивно внедряемые в сознание подростков рекламой (иногда талантливо поставленной!), то это не шоколад! Это вредный продукт с массой добавленных сахаров, трансжиров, наполнителей, усилителей, консервантов и пр.! Шоколад должен быть темным («черным»!), с содержанием какао не менее 70% (указано на этикетке!). Квадратик от такой «правильной» плитки или небольшая чашка горячего шоколада в день принесет организму не только удовольствие, но и реальную пользу!

Что полезнее — чай или кофе

Практически каждый человек на Земле начинает свой день с чашечки горячего напитка. В большинстве случаев это кофе или чай, и именно между этими напитками на постоянной основе ведется борьба за доминирование. Конечно, с точки зрения личного вкуса, у каждого человека имеются свои предпочтения. Кому-то нравится кофе, кто-то предпочитает чай, причем как сорта кофе, так и сорта чая могут быть самыми разнообразными, поэтому очень сложно определить, какой из этих напитков лучше, руководствуясь исключительно данными, касающимися того, нравится человеку этот напиток или нет. Гораздо более эффективно будет рассмотреть, что полезнее, чай или кофе. На эту тему уже не первый год ведутся постоянные споры, и одни ученые утверждают, что полезнее всего пить кофе, в то время как другие считают, что только чай может дать вашему организму необходимые питательные вещества и позволить вам стать здоровее. Что ж, пришло время разобраться с этим вопросом и понять, что полезнее, чай или кофе. Для этого необходимо взглянуть на то, какие полезные свойства имеет каждый из этих популярных горячих напитков.

Сердце

что полезнее чай или кофе

Если вы хотите узнать, что полезнее, чай или кофе, то вам стоит взглянуть на то, какое влияние оба эти напитка оказывают на ваш организм. Естественно, в первую очередь стоит обратить внимание на сердце. Здесь победу определенно одержит чай, потому что он способен понизить ваше кровяное давление, что является очень важным фактором для многих людей. Кроме того, он положительно сказывается на состоянии ваших артерий, очищает их и приводит в соответствующий вид. В то же время воздействие кофе на сердце в большинстве исследований определено как-либо нейтральное, либо негативное. Более того, если речь идет о кофе без кофеина, который обрел очень широкую популярность в последние годы, то в этом напитке содержится большое количество вредного холестерина, который, наоборот, может нанести вашей сердечно-сосудистой системе урон. Соответственно, этот раунд остается за чаем, однако это далеко не единственный орган человеческого организма, на который стоит взглянуть, чтобы определить, что полезнее, чай или кофе.

Рак

что полезнее зеленый чай или кофе

Конечно, рак не является человеческим органом, однако о нем определенно стоит рассказать, когда решается вопрос о том, что полезнее, зеленый чай или кофе. Дело в том, что было проведено уже немало исследований, в рамках которых было доказано, что люди, на постоянной основе употребляющие кофе, реже страдают от рака, а именно от конкретных форм, таких как, например, рак печени или толстой кишки. Это определенно хорошие новости для тех людей, которые любят выпить с утра чашечку горячего ароматного кофе. А что насчет чая? Способен ли он бороться с раком или хотя бы помогать вашему организму? Оказывается, ни черный, ни зеленый, ни какой-либо еще популярный чай не обладает соответствующими эффектами. Были предприняты попытки создать специальный антираковый чай, однако его эффекты не были доказаны на практике, так что в данном случае предпочтение стоит отдавать кофе, если вы хотите узнать, что полезнее пить, чай или кофе.

Зубы

что полезнее пить чай или кофе

Каждый человек, который интересуется тем, что полезнее, кофе или черный чай, должен также задуматься о своих зубах. Здесь большое значение играет цвет чая, потому что черный чай, как и кофе, может оставлять пятна на зубах. Естественно, кофе в данном вопросе намного вреднее, чем даже черный чай. Однако чай бывает не только черным. Дело в том, что зеленый чай обладает удивительными особенностями. Он содержит в себе особые антиоксиданты, которые способствуют борьбе с кариесом. Таким образом, если вы будете пить зеленый чай, то ваши зубы будут здоровее, а также будут выглядеть значительно более привлекательными и ослепительно белыми, чем у тех людей, которые увлекаются кофе. Так что вы сможете серьезно сэкономить на визитах к стоматологу.

Мозг

полезнее кофе или черный чай

Когда рассматривается вопрос о том, что полезнее, чай или кофе, особенности этих двух напитков часто совпадают. Например, если говорить о воздействии их на мозг, то в целом они делают это примерно одинаково. Однако кофе все же больше стимулирует нервную систему, позволяя вам более трезво мыслить и лучше ориентироваться. Но не это является главным преимуществом данного напитка. Главным его преимуществом является тот факт, что ученые установили, что он предотвращает возникновение болезни Паркинсона. Конечно же, он не предотвращает эту болезнь в одиночку, однако он в значительной степени способствует снижению шансов на проявление этого заболевания у человека, который на постоянной основе употребляет кофе. Однако, опять же, один только пункт не позволит вам с уверенностью ответить на вопрос о том, что лучше пить, чай или кофе. Что полезнее из этих двух напитков? Более того, ученые относительно недавно доказали, что чай также положительно влияет на мозг в вопросах серьезных заболеваний. Только чай позволяет предотвратить возникновение болезни Альцгеймера, которая является не менее опасной, чем болезнь Паркинсона.

Мочеполовая система

полезен ли чай кофе с молоком

Все люди, вероятнее всего, слышали о проблемах с мочеполовой системой. В том или ином виде с ними сталкивается практически каждый. И чаще всего проблемами являются камни, которые образуются в том или ином органе мочеполовой системы. Камни представляют собой накопления тех или иных отходов деятельности организма, которые должны в жидкой форме выводиться из организма, но они кристаллизируются, разрастаются в размерах, вызывая болевые ощущения, а также нарушая полноценное функционирование мочеполовой системы. Какое это имеет отношение к вопросу о том, что лучше пить по утрам, чай или кофе? Дело в том, что в рамках многочисленных исследований было доказано, что эти два напитка позволят вам эффективно бороться с образованием камней в мочеполовой системе. Только в случае с чаем речь идет о камнях в почках, в то время как в случае с кофе – о камнях в желчном пузыре. Таким образом, в этом пункте каждый напиток выполняет очень важную и полезную работу.

Диабет

чай или кофе что полезнее особенности

Еще одно очень опасное, но при этом очень распространенное заболевание – это сахарный диабет. Болезнь того или иного типа наблюдается у внушительного количества жителей Земли, поэтому, если у вас нет врожденного диабета, вам нужно изо всех сил стараться не заполучить приобретенную форму. Для этого нужно правильно питаться и заниматься спортом, однако оказывается, что существует еще один дополнительный эффективный метод. Суть его заключается в том, чтобы выпивать в день не менее четырех чашек кофе. Исследования показали, что риск появления приобретенного диабета значительно снижается у людей, которые пьют кофе в больших количествах. Что касается чая, то, независимо от его количества, употребление данного напитка никакого влияния на диабет не оказывало.

Кости

Еще одно преимущество, которое чай имеет перед кофе, заключается в воздействии напитка на кости человека. Всем известно, что кости нужно беречь и заботиться о них, так как они, хоть и выглядят очень прочными, выдерживают тяжесть всего человеческого тела и крайне трудно ломаются, в действительности являются очень хрупкими, особенно если о них забывать и воспринимать их как данное. Но, если вы любите пить кофе, то вам нужно приготовиться к тому, что вероятность возникновения у вас такого костного заболевания, как остеопороз, значительно возрастает. Что насчет чая? А вот чай, если правильно выбрать сорт, позволит вам укреплять кости. Так какой же чай для этого необходимо выбрать? Как и в большинстве случаев, наиболее полезным является именно зеленый чай. Данный случай, как вы уже могли понять, не является исключением.

Вес

кофе или чай что лучше пить что полезнее

В современно мире проблема ожирения и лишнего веса является одной из самых актуальных. Подавляющее большинство сидячих рабочих мест, доминирующий стресс и небывалая доступность вредных продуктов, готовых к употреблению, провоцируют эту проблему, и бороться с ней, естественно, в первую очередь нужно с помощью правильного сбалансированного питания и физической активности. Но стоит отметить, что зеленый чай обладает чудесной функцией. Он ускоряет метаболизм, а все знают, что обмен веществ играет важную роль в процессе похудения. Именно за счет ускорения метаболизма сжигаются калории в процессе физических нагрузок. Соответственно, вам нужно пить больше зеленого чая, чтобы худеть быстрее. Также вам поможет снижение аппетита, которое вызывает кофеин, содержащийся в зеленом чае. Однако, как каждый может догадаться, в кофе также содержится кофеин, так что этот напиток тоже обладает подобным свойством.

Вывод

Многие люди задумываются о том, полезен ли чай, кофе с молоком, кофе без молока и другие горячие напитки, которые все любят выпивать как минимум сутра, а часто и на протяжении всего дня. Именно поэтому вам и стоило ознакомиться с материалами, представленными в данной статье. Теперь вы знаете, как кофе и чай влияют на ваш организм, поэтому можете сделать соответствующий выбор. К сожалению, невозможно сказать, что чай определенно лучше, чем кофе, или, наоборот, что кофе полезнее чая. У обоих напитков имеются свои преимущества и недостатки, а самое главное заключается в том, что они оба содержат очень полезные и важные аминокислоты, которые помогут вашему организму.

Что полезнее — чай или кофе?

Что же полезнее — чай или кофе? Об этом в беседе с корреспондентом «СБ» рассказала профессор кафедры акушерства и гинекологии БелМАПО, доктор медицинских наук Ольга Пересада.

В мире проведено немало серьезных научных исследований по сравнению этих двух самых популярных напитков, и можно с уверенностью сказать: в разумных количествах (2 кружки кофе или 4 кружки чая в день) их пить даже полезно. Чай содержит жизненно важные витамины (Е, С, Р), природный фтор, калий, полисахариды. Причем есть несколько основных видов чая, отличающихся как особенностями вкуса и аромата, так и воздействием на человеческий организм. Кофе богат аминокислотами, углеводами, минералами. Он уменьшает риск инфаркта, диабета, подагры, рака, полезен при мигренях, других видах головных болей и при спазме сосудов. Кроме того, помогает бороться с проблемами кожи и признаками старения, способствует уменьшению веса, укрепляет волосы. Благотворно влияет на память и повышает концентрацию внимания. Однако любителям кофе важно помнить, что напиток должен быть натуральным: в быстрорастворимом нет натурального кофеина, он заменяется химическим аналогом.

Кофеин — ценнейший компонент, содержащийся как в кофейных зернах, так и в чайных листьях. Он стимулирует мозг и нервную систему, повышает двигательную активность, улучшает настроение, усиливает метаболизм, обладает обезболивающими и антисептическими свойствами. Конечно, в кофе его больше всего. В среднем одна чашка чая содержит от половины до трети дозы кофеина, который содержится в чашке кофе того же объема.

Но и у чая, и у кофе есть вредные свойства. Несмотря на то что сами по себе они крайне малокалорийны, ситуация меняется на противоположную с добавлением сахара, молока, сливок или меда. Беременность или наличие таких заболеваний, как диабет, болезни сердца и костей, а также недостаток кальция и чувствительность к кофеину требуют обязательной предварительной консультации лечащего врача. При гастрите, язвенной болезни и некоторых других воспалительных заболеваниях желудка или кишечника употреблять кофе не рекомендуется. При гипертонии его тоже предпочтительнее минимизировать в рационе, поскольку кофе увеличивает нагрузку на сердце. Нельзя исключать, что от кофе может развиться зависимость, участиться пульс, подняться давление. В больших количествах этот напиток имеет свойство вымывать из организма кальций, натрий, магний, калий, витамины В6 и В1, затруднять усвоение фолиевой кислоты и железа, сужать сосуды. Это особенно опасно бывает при атеросклерозе и гипертонии. Большие дозы кофеина могут привести и к истощению нервных клеток, разрушению стенок сосудов.

Так что же все–таки лучше: кофе или чай? Однозначный ответ не может дать даже наука. Но есть одно простое правило: всего должно быть в меру. С утра можно выпить чашечку бодрящего кофе, днем поддерживать работоспособность черным чаем или побаловать себя вкусным зеленым. А вот вечером лучше избегать пить и то и другое, поскольку оба этих напитка усиленно тонизируют организм, что на ночь не нужно. В идеале после семи вечера надо пить воду или теплое молоко.

Ольга ПЕРЕСАДА, профессор кафедры акушерства и гинекологии БелМАПО, доктор медицинских наук.

Чай или кофе — что полезней для нашего организма? | Наука | ИноСМИ

Джордж Оруэлл мог бы написать про Британию: «чай — это одна из опор цивилизации в этой стране».

Однако даже мы, британцы, вынуждены признать, что наш национальный напиток сталкивается с жесткой конкуренцией со стороны разных эспрессо, каппучино и латте, хлынувших на наши берега.

Несмотря на риск ввязаться в этот вечный и ожесточенный спор, обозреватель BBC Future решил взвесить относительные преимущества каждого из напитков.

Мы, естественно, не берем в расчет вкусовые качества. Нам пришлось прочесать научную литературу, чтобы найти, какой реальный, поддающийся измерению эффект оказывают на наши тело и разум эти два напитка.

Звонок будильника

Для большинства впрыск дозы кофеина в организм — первая причина, по которой мы отдаем предпочтение определенному напитку. Кофеин — это масло для наших двигателей, которое поступает в тот момент, когда наш организм слегка поскрипывает с утра пораньше.

Если основываться исключительно на составе напитков, то кофе должен легко добиться победы: чашка чая содержит примерно половину той порции стимулирующего кофеина (40 миллиграммов), которая обнаруживается в стандартной чашке сваренного фильтрованного кофе (от 80 до 115 миллиграммов).

Однако это не обязательно отражается в силе пробуждающей встряски, оказываемой напитком.

В ходе одного — надо сказать, небольшого, — исследования испытуемым давали выпить чая или кофе, и оказалось, что оба напитка производили на участников эксперимента одинаковый эффект, добавляя бодрости по утрам.

Хотя результаты опытов были основаны на субъективных ощущениях бодрости, не удалось выявить каких-то очевидных различий в действии двух напитков и по более объективным показателям, например, по быстроте реакции.

На самом деле, если вы пьете чай, который заварен до такой же степени крепости, как и кофе, то доказано, что он будет более эффективным по части увеличения концентрации мозга.

Ученые пришли к заключению, что доза кофеина в напитке — это еще не все: возможно, наши ожидания также определяют, насколько бодро мы будем себя чувствовать, или дело во впечатлении от вкуса и запаха нашего любимого напитка, которые пробуждают наши чувства.

Промежуточный итог: кажется, вопреки логике чай обеспечивает такой же мощный заряд бодрости с утра, как и кофе. В этой номинации ничья.

Качество сна

Наиболее яркое различие между чаем и кофе проявляется в тот сладкий момент, когда вы кладете голову на подушку.

Сравнивая людей, которые выпивают в среднем одинаковый объем чая и кофе, исследователи из Университета графства Саррей в Соединенном Королевстве подтвердили, что оба напитка одинаково полезны для концентрации внимания в течение дня.

Однако, согласно результатам их наблюдений, людям, пьющим кофе, ночью тяжелее заснуть — возможно, из-за того, что более высокое содержание кофеина в конце концов сказывается на них.

У людей, предпочитающих чай, напротив, наблюдался более продолжительный и спокойный сон.

Промежуточный итог: чай дает многие из тех преимуществ, которые предлагает кофе, но без бессонных ночей — чистая победа чая.

Окрашивание зубов

Так же, как и красное вино, кофе и чай известны тем, что превращают наши жемчужно-белые зубы в желтые и коричневые. Но какой из напитков делает это сильнее?

Похоже, что большинство зубных врачей согласны с тем, что природные пигменты чая с большей вероятности прилипнут к зубной эмали, чем пигменты кофе — особенно, если вы используете полоскание для рта, содержащее широко распространенный антисептик хлоргексидин, который, судя по всему, притягивает микроскопические частицы и связывает их.

Промежуточный итог: если вы хотите иметь белоснежную улыбку, то кофе — это, возможно, меньшее из двух зол.

Бальзам на смятенную душу…

В Англии есть обычай предлагать «чай и сочувствие» огорченному другу — идея заключается в том, что чашка чая «Эрл Грей» (черный ароматизированный чай с бергамотом) служит лекарством для встревоженного разума.

И на самом деле существуют свидетельства, что чай может успокаивать ваши нервы: те, кто пьет чай регулярно, обычно демонстрируют более спокойную психологическую реакцию на тревожные ситуации (такие как публичные выступления).

В целом люди, которые выпивают по три чашки чая в день, на 37% меньше подвержены риску возникновения депрессии, чем те, кто не пьет чая.

Кофе не обладает такой репутацией; некоторые люди рассказывают, что кофе заставляют их испытывать такое ощущение, будто их нервы расшатаны.

Однако есть основания предполагать, что кофе в долгосрочной перспективе тоже может стать защитой от проблем с психическим здоровьем.

Недавний «мета—анализ» (суммировавший результаты наблюдений за более чем 300 тыс. участников эксперимента) позволил обнаружить, что каждая чашка кофе, выпитая в течение дня, снижает риск развития депрессии примерно на 8%.

Другие напитки — например, сладкие безалкогольные — наоборот только повышают риск развития душевных заболеваний.

Впрочем, нам придется добавить к этим результатам ложку дегтя: несмотря на все усилия, потраченные учеными при проведении такого рода исследований, трудно исключать другие факторы, которые могут стоять за этими закономерностями.

По-видимому, дело может оказаться в том, что оба напитка представляют собой коктейль из питательных веществ, которые снижают реакцию на стресс и повышают настроение в долгосрочной перспективе.

Промежуточный итог: основываясь на ограниченных фактах, можно сказать, что это ничья.

…И бальзам для тела

Интригующими, хотя и неокончательными, являются и результаты исследований, которые позволяют предположить, что как чай, так и кофе имеют множество полезных для здоровья свойств.

Например, несколько чашек любого из этих напитков в день, оказывается, снижают риск возникновения диабета. (Однако вопрос о том, насколько существенна эта польза, до сих пор остается дискуссионным: расчетные цифры варьируются в пределах от 5 до 40%).

Поскольку даже кофе без кофеина приносит ту же пользу, кажется вероятным, что другие питательные вещества так влияют на обмен веществ в организме, чтобы тот мог и далее эффективно вырабатывать глюкозу в крови, не становясь нечувствительным к инсулину, что и является причиной диабета.

Оба напитка, как представляется, не очень надежно защищают сердце.

Впрочем, существуют определенные свидетельства в пользу того, кофе лучше предохраняет сердце, в то время как чай, оказывается, несколько лучше защищает от риска развития раковых заболеваний — возможно, благодаря содержащимся в нем антиоксидантам.

Промежуточный итог: ничья — на удивление, оба напитка оказались эликсирами здоровья.

Окончательный вердикт

Большинство из нас, британцев, предпочло бы, чтобы чай вышел явным победителем, но мы все же вынуждены признать, что между свойствами этих напитков не так много различий, если не принимать во внимание личные вкусы.

По сумме промежуточных итогов у нас получилась ничья. И все-таки, основываясь исключительно на том факте, что чай позволяет лучше засыпать по ночам, мы склонны назвать этот напиток победителем.

У вас может быть другое мнение — почему бы вам не поделиться им в социальных сетях?

Материалы ИноСМИ содержат оценки исключительно зарубежных СМИ и не отражают позицию редакции ИноСМИ.

Что полезнее — чай или кофе? 6 фактов о чае, которых вы не знали — Альтернативный взгляд Salik.biz

Наверняка вам приходилось слышать о том, что чай — невероятно полезный напиток. Впрочем, скорее всего, вы знаете и противоположную точку зрения. Результаты научных исследований показывают, что регулярное употребление чая снижает риск заболевания диабетом и болезни Альцгеймера, а также способствует укреплению костей. Кроме того, чай улучшает здоровье зубов и десен. Но далеко не все те представления о чае, которые бытуют в массовом сознании, являются правдой.

Дело в том, что научные представления постоянно меняются. Ученые получают новые сведения о свойствах тех или иных продуктов. Одним словом, научная мысль не стоит на месте. Тем временем многие люди не следят за новостями науки и следуют тем представлениям, которые сформировались многие годы и даже десятилетия назад. Чай и способы его употребления не стали исключениями. Среди людей распространены такие представления о нем, которые не отражают реального положения вещей.

— Salik.biz

Чай — весьма популярный напиток. Возможно, в этом отношении он немного уступает кофе, тем не менее очень многие предпочитают ароматный настой даже напитку из кофейных зерен, которых человечество со временем может лишиться. Разберем главные вопросы о чае с научной точки зрения и постараемся ответить на самый главный из них — действительно ли он полезнее кофе?


Можно ли добавлять молоко в чай?

Некоторые исследования показывали, что добавление в чай молока снижает его полезные качества. Тем не менее недавнее изучение этого вопроса выяснило, что в чае с молоком содержится примерно столько же катехинов (антиоксидантов, снижающих риск заболевания некоторыми формами рака), сколько и в черном чае без добавок. К тому же, известно, что смешанное с чаем молоко усваивается организмом гораздо лучше.

Также к минусам чая с молоком можно отнести его высокую калорийность. Но эта проблема легко решается использованием менее жирного молока и зеленого чая. Зеленый чай с молоком, кстати, отлично утоляет жажду — можете попробовать сами. Как вам?

Рекламное видео:

Чай полезнее, если в него ничего не добавлять?

Лимонная кислота, добавляемая в чай в виде сока лимона, лайма или апельсина, способствует сохранению флавоноидов — веществ, которые обладают противомикробным действием. Добавки в чай делаются в тех случаях, когда его не собираются пить сразу, а, например, готовят охлажденный напиток со льдом.

Флавоноиды как раз и считаются одними из тех соединений, которые делают чай столь полезным. Добавление в чай меда способствует повышению работоспособности. Ответственные за внимание участки мозга работают эффективнее после чая с медом, чем после чистого чая.

Можно ли пить чай с мятой при болях в животе?

Чтобы облегчить неприятные ощущения в животе, мята — не лучший выбор. Мята лишь усиливает изжогу. При тошноте и морской болезни лучше применять имбирный чай. Да и вообще, имбирь считается отличным средством от вздутия, газообразования и спазмов. Его даже можно не добавлять в чай, а просто разжевать.


При болях в животе лучше пить ромашковый чай, который можно найти практически в любой аптеке. Он обладает противовоспалительным действием и аккуратно расслабляет верхние части пищеварительного тракта. В большинстве случаев от спазмов спасает именно ромашковый чай.

Является ли чаем цветочно-травяной «чай»?

Истинным чаем является только настой растения «Camellia sinensis» («Камелия синенсис»). Бывает чай черный, зеленый, белый и улун (китайский полуферментированный чай) и все его виды получаются именно из этого растения. Те разновидности «чая», которые получают из цветов, трав и даже коры деревьев, следует относить к настоям из трав.

Таким образом, называть чаем травяные настои — не совсем правильно. Хотя, признаем, в магазинах очень часто можно встретить коробки с надписями, которые буквально доказывают, что внутри находится именно чай. Из цветов, трав и коры деревьев. Возможно, это делается только для привлечения внимания покупателей.

Портится ли чай?

Чай может лежать на полке до полугода. После этого он начинает терять антиоксиданты. В 2009 году журналом «Journal of Food Science», посвященным науке о питании, были опубликованы результаты исследования, в ходе которого ученые выяснили, что содержание катехинов со временем заметно снижается. Спустя шесть месяцев их уровень снизился на 32%. Чтобы сохранить антиоксиданты в чае как можно дольше, заварку следует хранить в запечатанном контейнере в темном и прохладном месте.

Чай полезнее, чем кофе?

Чай действительно считается более полезным напитком за счет наличия антиоксидантов. Однако здесь надо понимать, что любой продукт, даже самый полезный, хорош в умеренных количествах. Известно, что кофе при правильном его употреблении обладает множеством полезных свойств, благоприятно воздействующих на здоровье человека. Например, кофеин оказывает положительное влияние на ряд когнитивных способностей у пожилых людей.

В то же время если женщина или ее партнер перед зачатием выпивают по две и более чашек кофе в день, то это повышает риск возникновения выкидышей в первые недели беременности.

А, может быть, вам известен какой-нибудь миф о чае, о котором вы захотите рассказать? Что чаще вам доводилось слышать — о пользе чая или о его вреде? 

Александр Богданов

Один здоровее другого?

Кофе и чай являются одними из самых популярных напитков в мире, причем черный чай является наиболее востребованным сортом из последних, составляя 78% всего производства и потребления чая (1).

Хотя эти два препарата имеют схожие преимущества для здоровья, у них есть некоторые различия.

В этой статье сравнивается кофе и черный чай, чтобы помочь вам решить, какой из них выбрать.

Содержание кофеина

Кофеин является наиболее изученным и потребляемым стимулятором в мире (2, 3).

Присутствует во многих распространенных напитках, включая кофе и чай. Известно, что он оказывает как положительное, так и отрицательное воздействие на здоровье человека.

Хотя содержание кофеина может варьироваться в зависимости от времени заваривания, размера порции или метода приготовления, кофе легко может содержать в два раза больше кофеина, чем равная порция чая.

Количество кофеина, которое считается безопасным для употребления человеком, составляет 400 мг в день. Одна чашка заваренного кофе на 8 унций (240 мл) содержит в среднем 95 мг кофеина по сравнению с 47 мг в той же порции черного чая (4, 5, 6).

Хотя при исследовании положительных эффектов кофеина ученые в первую очередь сосредоточились на кофе, оба напитка — несмотря на то, что содержат разное количество этого вещества — могут принести связанные с ним преимущества для здоровья.

Потребление кофеина может снизить риск некоторых хронических заболеваний и улучшить спортивные результаты, настроение и умственную активность (7, 8, 9).

Кофеин действует как мощный стимулятор для вашей центральной нервной системы, поэтому он считается веществом, улучшающим спортивные результаты (10, 11, 12).

Один обзор 40 исследований показал, что потребление кофеина улучшает результаты упражнений на выносливость на 12% по сравнению с плацебо (13).

Что касается влияния кофеина на умственную активность, исследования показывают, что он улучшает выполнение как простых, так и сложных задач (14, 15).

Исследование с участием 48 человек, которым давали напиток, содержащий 75 или 150 мг кофеина, выявило улучшение времени реакции, памяти и обработки информации по сравнению с контрольной группой (16).

Другие исследования показывают, что кофеин может снизить риск диабета 2 типа за счет повышения чувствительности к инсулину (17).

Обзор 9 исследований с участием 193 473 человек показал, что регулярное употребление кофе значительно снижает риск диабета 2 типа (18, 19).

Более того, умеренное потребление кофеина связано с защитными эффектами против деменции, болезни Альцгеймера, метаболического синдрома и неалкогольной жировой болезни печени (20, 21, 22, 23, 24).

Резюме

Кофеин является мощным стимулятором, который оказывает защитное действие против некоторых хронических заболеваний.Кофе содержит больше кофеина на порцию, чем черный чай, но оба напитка могут принести связанные с ним преимущества.

Богат антиоксидантами

Антиоксиданты защищают ваш организм от повреждения свободными радикалами, что может помочь предотвратить развитие некоторых хронических заболеваний (25).

И чай, и кофе содержат антиоксиданты, в первую очередь полифенолы, которые способствуют их характерному вкусу и укрепляют здоровье (26, 27, 28, 29).

Многие группы полифенолов присутствуют в чае и кофе.

Теафлавины, теарубигины и катехины являются основными в черном чае, а кофе богат флавоноидами и хлорогеновой кислотой (CGA) (30, 31).

Недавнее исследование в пробирке обнаружило, что теафлавины и теарубигины подавляли рост клеток рака легких и толстой кишки и в конечном итоге убивали их (32).

Исследования лейкозных клеток показали аналогичные результаты, предполагающие, что черный чай может обладать противораковыми свойствами, хотя необходимы дополнительные исследования (33).

С другой стороны, исследования противоопухолевых свойств кофе в пробирках показали, что содержание в нем CGA действует как мощный ингибитор роста раковых клеток, защищая от рака желудочно-кишечного тракта и печени (34, 35).

Долгосрочные исследования на людях и дальнейшие исследования, в ходе которых были проанализированы более обширные данные, показывают, что кофе и чай могут также защищать от других видов рака, таких как рак груди, толстой кишки, мочевого пузыря и прямой кишки (36, 37, 38, 39, 40).

Помимо их антиоксидантной активности, полифенолы связаны с уменьшением частоты сердечных заболеваний (41).

Они способствуют здоровью сердца через различные механизмы защиты кровеносных сосудов, включая (42, 43, 44):

  • Сосудорасширяющий фактор. Они способствуют расслаблению кровеносных сосудов, что помогает при повышенном кровяном давлении.
  • Антиангиогенный эффект. Они блокируют образование новых кровеносных сосудов, которые могут питать раковые клетки.
  • Антиатерогенное действие. Они предотвращают образование бляшек в кровеносных сосудах, снижая риск сердечного приступа и инсульта.

10-летнее исследование с участием 74 961 здорового человека показало, что употребление 4 чашек (960 мл) или более черного чая в день было связано с уменьшением риска инсульта на 21% по сравнению с непьющими (45).

Другое 10-летнее исследование с участием 34 670 здоровых женщин показало, что употребление 5 чашек (1,2 литра) или более кофе в день снижает риск инсульта на 23% по сравнению с непьющими (46).

Краткое описание

И кофе, и чай содержат различные типы полифенолов, которые являются мощными антиоксидантами, защищающими от сердечных заболеваний и рака.

Может повысить уровень энергии

И кофе, и чай могут дать вам заряд энергии, но по-разному.

Энергетический эффект кофе

Кофеин, содержащийся в кофе, повышает уровень вашей энергии.

Кофеин повышает бдительность и снижает усталость за счет повышения уровня дофамина и блокирования аденозина (8, 47).

Дофамин — это химический посредник, ответственный за нервный эффект кофе, так как он увеличивает частоту сердечных сокращений. Это также влияет на систему вознаграждения вашего мозга, которая усиливает привыкание к кофе.

С другой стороны, аденозин улучшает сон.Таким образом, блокируя его, кофеин снижает чувство усталости.

Более того, кофе влияет на ваш энергетический уровень почти сразу.

После приема внутрь ваше тело усваивает 99% кофеина в течение 45 минут, но пиковые концентрации в крови появляются уже через 15 минут после приема (48).

Вот почему многие люди предпочитают чашку кофе, когда им нужен немедленный заряд энергии.

Влияние чая на энергию

Хотя чай содержит меньше кофеина, он богат L-теанином, мощным антиоксидантом, который также стимулирует ваш мозг (49, 50).

В отличие от кофеина, L-теанин может оказывать антистрессовое действие за счет усиления альфа-волн вашего мозга, которые помогают вам успокоиться и расслабиться (51).

Противодействует возбуждающему эффекту кофеина и дает вам расслабленное, но бдительное психическое состояние без ощущения сонливости.

Исследования показали, что потребление L-теанина вместе с кофеином, как в чае, может помочь вам сохранить бдительность, концентрацию, внимание и проницательность (52, 53).

Эта комбинация может быть причиной того, что чай дает вам успокаивающий и более мягкий заряд энергии, чем кофе.

Резюме

И кофе, и чай повышают уровень вашей энергии. Тем не менее, кофе дает вам мгновенный стимул, а чай дает легкий импульс.

Возможные преимущества потери веса

Благодаря высокой концентрации кофеина кофе может помочь вам похудеть.

Кофеин может увеличить количество сжигаемых калорий на 3–13% и поддерживать этот эффект в течение 3 часов после приема, что приводит к дополнительному сжиганию 79–150 калорий (54, 55, 56, 57).

Кофе также обладает жиросжигающими свойствами, подавляя производство жировых клеток. Некоторые исследования связывают этот эффект с содержанием в нем хлорогеновой кислоты (58, 59).

Исследование с участием 455 человек показало, что регулярное употребление кофе связано с жировой тканью нижней части тела. Сходные результаты были получены в обзоре 12 исследований, предполагающих, что хлорогеновая кислота способствует снижению веса и метаболизму жиров у мышей (60, 61).

С другой стороны, полифенолы чая, такие как теафлавин, также способствуют снижению веса.

Теафлавины, как сообщается, ингибируют липазу поджелудочной железы, фермент, который играет ключевую роль в метаболизме жиров (62).

Исследования на крысах показывают, что полифенолы чая могут снижать концентрацию липидов в крови и уменьшать прибавку в весе, даже если животные ели диету с высоким содержанием жиров (63).

Полифенолы черного чая, похоже, также изменяют разнообразие кишечной микробиоты или полезных бактерий в кишечнике, что может повлиять на контроль веса.

Опять же, исследования на крысах показали, что, изменяя микробиоту кишечника, полифенолы чая могут подавлять набор веса и жира (64, 65).

Однако для подтверждения этих результатов необходимы дальнейшие исследования на людях.

Резюме

Кофеин в кофе и полифенолы в чае могут помочь вам похудеть, но для подтверждения этих эффектов необходимы дополнительные исследования на людях.

Один лучше другого?

Хотя кофе связан с множеством побочных эффектов, таких как сердечная недостаточность, учащенное сердцебиение и высокое кровяное давление, исследования показывают, что умеренное употребление кофе безопасно (66).

Хотя их антиоксидантные составы различаются, кофе и черный чай являются отличными источниками этих важных соединений, которые могут защитить от различных заболеваний, включая сердечные заболевания и некоторые формы рака.

Другие заявления о пользе для здоровья, приписываемые кофе, включают защиту от болезни Паркинсона и снижение риска диабета 2 типа и цирроза печени. С другой стороны, чай может защитить от кариеса, камней в почках и артрита (1).

Кофе содержит больше кофеина, чем чай, что может быть полезно для тех, кто хочет мгновенно восстановить энергию.Однако у чувствительных людей он может вызывать беспокойство и нарушение сна (8).

Кроме того, из-за воздействия кофеина на мозг высокое потребление кофе может привести к зависимости или привыканию (67).

Если вы очень чувствительны к кофеину, чай может быть лучшим выбором. Он содержит L-теанин, аминокислоту с успокаивающими свойствами, которая может расслабить вас, сохраняя бдительность.

Кроме того, вы можете выбрать напиток без кофеина или травяной чай, который, естественно, не содержит кофеина.Хотя они не будут предоставлять такие же преимущества, они могут предложить свои преимущества (68).

Резюме

Кофе и чай обладают схожими полезными для здоровья свойствами, включая потерю веса, противораковые и энергетические свойства. Тем не менее, вы можете выбрать один из них в зависимости от вашей чувствительности к кофеину.

Итоги

Кофе и черный чай могут способствовать снижению веса и защищать от некоторых хронических заболеваний через различные метаболические процессы.

Кроме того, высокое содержание кофеина в кофе может дать вам быстрый заряд энергии, тогда как комбинация кофеина и L-теанина в черном чае предлагает более постепенное увеличение энергии.

Оба напитка полезны и безопасны в умеренных количествах, поэтому все может зависеть от личных предпочтений или вашей чувствительности к кофеину.

.

Чай полезнее кофе? (с иллюстрациями)

Некоторых людей ничто не готовит лучше, чем чашка горячего кофе. Многие не понимают, что, хотя кофе по сути не вреден, чай может быть лучшей альтернативой. Хотя большая часть чая действительно содержит немного кофеина, он также полон полезных питательных веществ.

Green tea is considered the healthiest variety of tea. Зеленый чай считается самой полезной разновидностью чая.

Были проведены обширные исследования о пользе чая и кофе для здоровья. Хотя исследования показали, что кофе действительно имеет некоторые преимущества для здоровья, они намного перевешиваются пользой для здоровья чая. Почти все сорта содержат высокий уровень антиоксидантов — питательных веществ и витаминов, которые помогают очистить человеческий организм от токсинов.

In general, tea is viewed as a healthier option than coffee. В целом чай считается более полезным для здоровья вариантом, чем кофе.

Зеленый чай, чрезвычайно популярный напиток во всем мире, возможно, самый полезный для здоровья сорт.Исследования показывают, что он может помочь предотвратить рак, избавиться от зубного налета и снизить уровень холестерина, сахара в крови и артериального давления. Кроме того, некоторые считают, что употребление зеленого чая может замедлить процесс старения, давая организму большое количество антиоксидантов, в несколько раз более мощных, чем витамин Е.

Sugar cubes are used to sweeten tea. Для подслащивания чая используют кубики сахара.

Чай также может действовать как легкое болеутоляющее. Это связано с высоким уровнем кверцетина, содержащегося в нем. Хотя кверцетин недостаточно силен для лечения серьезной боли, он может принести пользу жертвам легкого артрита или других воспалительных состояний.

A cup of coffee. Чашка кофе.

Хотя многие предпочитают кофе из-за его сильного вкуса и высокого уровня кофеина, кофеин, который присутствует, может быть его недостатком для многих потребителей.Люди, которые пьют слишком много кофе, могут нервничать и нервничать. Часто за этим следует «срыв» или внезапная потеря энергии. Это связано с тем, что с кофе организм быстро усваивает большое количество кофеина и, следовательно, быстро его обрабатывает. Как упоминалось ранее, в чае гораздо меньше кофеина, и он медленнее всасывается в кровоток, что может предотвратить кофеиновый сбой. У кофеина есть одно спасительное свойство — его способность расслаблять дыхательные пути в легких, что может быть большим преимуществом для тех, кто страдает астмой.

Короче да, чай полезнее кофе. Конечно, нельзя сказать, что кофе плохой. Однако польза от чая может перевесить возможные выгоды от употребления кофе, если только целью не является получение большой дозы кофеина.

Tea comes in varieties that differ in texture, flavor, and appearance. Чай бывает разных сортов, различающихся по текстуре, вкусу и внешнему виду.,

Черный чай против кофе: какой из них полезнее?

Это одна из крупнейших битв: кофе против чая. Обе стороны упираются в пятки и настаивают на том, что выбранный ими напиток лучше для здоровья в целом. Неудивительно, что боевые линии очерчены. Почти ежедневно появляются исследования, в которых говорится о преимуществах одного из них для здоровья.

Со всеми этими данными может быть сложно принять решение. Так в чем правда? Кофе полезнее чая? Мы провели исследование, поэтому вам не нужно.Читайте дальше, чтобы узнать, какой из этих восхитительных напитков выиграет войну.

Хотите сегодня выпить вкусного черного чая? Ознакомьтесь с нашей коллекцией лучших черных чаев прямо здесь.

Польза чая для здоровья

Чай — восхитительный напиток, который бывает двух основных сортов: настоящие чаи и травяные чаи. Настоящие чаи производятся из листьев чайного растения Camellia sinensis . Травяные чаи изготавливаются из листьев, цветов и корней тысяч растений, трав и специй.Чай может иметь землистый и солодовый или цветочный и воздушный вкус в зависимости от сорта. Одно из самых популярных преимуществ чая по сравнению с кофе — это то, что он предлагает широкий выбор вкусов.

Удаляет свободные радикалы

Свободные радикалы — это соединения, которые могут вызывать сердечно-сосудистые заболевания и даже рак. Свободные радикалы также являются причиной преждевременного старения. Они могут вызвать появление тонких линий и морщин, а также тусклую и сухую кожу. Наличие большого количества свободных радикалов приводит к процессу, называемому окислительным стрессом.Окислительный стресс — это, по сути, форма ржавчины на теле. Он повреждает клетки и клеточные процессы, вызывая быстрый спад и проблемы со здоровьем.

Основные причины появления свободных радикалов включают воздействие вредных химических веществ, употребление алкоголя, курение, нездоровое питание и загрязнение окружающей среды. Антиоксиданты чая помогают избавиться от свободных радикалов, тем самым поддерживая общее состояние здоровья человека. Чай помогает чувствовать себя моложе и выглядеть моложе благодаря мощным антиоксидантам.

Чай богат антиоксидантами, которых нет в кофе.Чай содержит полифенолы, дубильные вещества и катехины, которые имеют множество преимуществ для здоровья. Наиболее мощное из этих соединений известно как EGCG или галлат эпигаллокатехина. EGCG — это антиоксидант, обладающий мощными защитными свойствами и помогающий укрепить здоровье. Помимо других преимуществ, он снижает риск рака и диабета.

Здоровье сердца

Те, кто регулярно пьет чай, имеют более низкий риск инсульта и сердечно-сосудистых заболеваний. Чай помогает снизить высокое кровяное давление, уменьшая воспаление кровеносных сосудов.Противовоспалительные свойства чая также помогают снизить риск закупорки артерий и сердечного приступа. Регулярное употребление чая также может помочь снизить риск диабета 2 типа за счет улучшения толерантности к инсулину (1).

Здоровье мозга

Чай тесно связан со здоровьем мозга и профилактикой неврологических заболеваний, таких как болезни Альцгеймера и Паркинсона. Пьющие чай, которые регулярно потребляют несколько чашек чая в день, как правило, имеют более низкий уровень умственного снижения.В одном исследовании, опубликованном в American Clinical Phytoscience, изучалось влияние потребления черного чая на 32 человека. Исследователи обнаружили, что черный чай оказывает значительное влияние на снижение когнитивных нарушений. Участники, которые пили черный чай, также продемонстрировали более быстрое время реакции и лучшее воспоминание (2).

Чувство тошноты? Попробуйте наш тайский имбирный чай и почувствуйте себя быстрее с нотками лимона и специй.

Здоровье пищеварительной системы

Чай оптимизирует процессы пищеварения, помогая облегчить расстройство желудка, тошноту и заболевания пищеварительной системы.Одно исследование показало, что чай способствует развитию здоровых кишечных бактерий, одновременно устраняя вредные бактерии, которые могут вызвать сальмонеллу и язву желудка (3). Чай также обладает антидиарейными свойствами, которые могут помочь улучшить дефекацию и лечить диарею (4). Некоторые травяные чаи, такие как имбирный чай, помогают предотвратить чувство тошноты. Этот чай веками использовался для быстрого лечения утреннего недомогания и укачивания.

Профилактика рака

Чай может помочь предотвратить определенные типы рака, включая рак простаты, рак кожи и рак груди.Национальный институт рака описывает несколько исследований, изучающих влияние чая на раковые клетки. Многие из этих исследований показали, что чай помогает подавлять рост опухолей и размножение раковых клеток. Чай также показал способность в некоторых случаях вызывать гибель раковых клеток. Хотя необходимы дополнительные исследования и чай не заменяет традиционную терапию рака, он может помочь предотвратить возникновение и рост некоторых форм рака (5).

Снижение веса

Одним из наиболее известных преимуществ чая для здоровья является его способность ускорять потерю веса.Добавки зеленого чая известны в индустрии похудения. Черный чай также является эффективным средством для похудания благодаря высоким концентрациям EGCG. Этот чайный катехин помогает повысить температуру тела и ускорить сжигание жира (6). EGCG также способствует сокращению жировых отложений и может улучшить физическую работоспособность. Черный чай увеличивает высвобождение норадреналина, улучшая способность организма выполнять аэробные упражнения высокой интенсивности (7).

Увеличивает энергию

Черный чай помогает повысить уровень энергии, чтобы начать день или избавиться от унылого дня.Чай содержит меньше кофеина, чем стандартная чашка кофе, но в нем есть другие соединения, которые усиливают его эффект повышения энергии. Чай содержит аминокислоту, известную как L-теанин. Эта аминокислота подавляет быстрое высвобождение кофеина, что приводит к более равномерному и устойчивому приросту энергии.

Повышает иммунную систему

Есть веская причина, по которой большинство людей тянутся за чашкой горячего чая, когда они начинают чувствовать себя плохо. Чай содержит большое количество витаминов и минералов, поддерживающих иммунные процессы.Черный чай может помочь увеличить воспроизводство белых кровяных телец, которые борются с вторжением бактерий и вирусов. Успокаивающие противовоспалительные соединения также помогают облегчить боль при боли в горле. Некоторые виды чая, включая травяные чаи, такие как эвкалипт, действуют как противоотечные средства, разжижая слизь в дыхательных путях и улучшая дыхание.

Обратная сторона чая

Чай имеет очень мало побочных эффектов при употреблении в умеренных количествах. Настоящие чаи, содержащие кофеин, могут вызывать побочные реакции у людей с чувствительностью к кофеину.Употребление большого количества чая также может вызвать головокружение, тошноту и нерегулярное сердцебиение.

Подавляет абсорбцию железа

Черный чай содержит полифенолы, известные как танины. Они также обычно встречаются в шоколаде и вине. Танины могут препятствовать усвоению железа. Одно исследование показало, что употребление чая во время еды привело к снижению абсорбции железа на 62%. В исследовании сравнивали это снижение на 35%, когда прием пищи сопровождался чашкой кофе (8). Если у вас дефицит железа, перед употреблением чая проконсультируйтесь с врачом.

Польза кофе для здоровья

Как и чай, кофе содержит антиоксиданты, которые помогают предотвратить рак, диабет и сердечные заболевания. Кофе производится из зерен кофейного растения и бывает разной крепости. В целом кофе имеет солодовый и насыщенный вкус с насыщенным вкусом.

В нем больше кофеина

Кофе содержит больше кофеина, чем чай. Стандартная чашка кофе обычно содержит 200 мг кофеина.Для сравнения: черный чай содержит 60 мг, зеленый чай — 36 мг, а белый чай — только 25 мг кофеина. Травяные чаи, естественно, не содержат кофеина. Высокое содержание кофеина в кофе делает его естественным выбором для увеличения энергии и начала дня.

Может предотвратить преждевременную смерть

Недавнее исследование в Гарварде показало, что употребление кофе может помочь снизить риск ранней смерти. Исследователи изучили три текущих исследования, в которых приняли участие более 200 000 человек.Исследователи обнаружили, что употребление 3-5 чашек кофе в день помогает снизить риск сердечных заболеваний, неврологических заболеваний и самоубийств (9). Любители кофе узнают, что каждая чашка горячего кофе помогает защитить общее состояние здоровья и предотвратить смерть от болезней.

Оборотная сторона кофе

Чувствительность к кофеину

Кофеин является стимулятором, который при употреблении в больших количествах может вызвать чувство нервозности и беспокойства. Кофе также может вызывать скачки артериального давления и может быть связан с сердечными заболеваниями при употреблении в больших количествах в течение длительного периода времени.Кофеин также является мочегонным средством, поэтому при употреблении в больших количествах или нерегулярно он может вызывать обезвоживание.

Может повысить уровень холестерина

Нефильтрованный кофе, например эспрессо, содержит натуральные вещества, которые могут повышать уровень плохого холестерина, называемого холестерином ЛПНП. В одном исследовании, опубликованном в журнале «Артериосклероз и тромбоз», изучалось влияние нефильтрованного кофе на 64 здоровых человека. Участники, которые пили нефильтрованный кофе, испытали более высокий уровень холестерина ЛПНП по сравнению с группой плацебо, которая не пила кофе (10).Если у вас проблемы с холестерином, посоветуйтесь с врачом перед тем, как пить нефильтрованный кофе.

Он более кислый, чем чай

Кофе содержит больше кислотных соединений, чем чай. Избыток кислоты может вызвать дискомфорт в желудке и проблемы с пищеварением у некоторых людей. Сведите потребление кофе к минимуму, чтобы предотвратить эти негативные побочные эффекты.

Замечание о подсластителях

И кофе, и чай могут быстро превратиться из полезных напитков в калорийные кошмары при добавлении подсластителей.Сладкий чай и кофейные смеси, которые вы найдете в Starbucks, вредны для вашего здоровья. Добавление слишком большого количества искусственных подсластителей может увеличить риск диабета и множества других проблем со здоровьем. К счастью, чай предлагает тысячи вкусов, поэтому вы можете выбрать тот, который вам нравится, без добавления сладких веществ.

Если вам абсолютно необходимо ароматизировать чай, добавьте ломтик лимона или специи, которые придадут вам желаемый вкус. Вы также можете добавить немного 100% фруктового сока или веточку мяты, чтобы оживить вкус.Вы также можете добавить лист стевии в рассыпной отвар, чтобы получить натуральный подсластитель, который не повредит здоровью.

С другой стороны, черный кофе — самый полезный вариант. Если вы хотите добавить ароматизатор, используйте молоко на растительной основе, например миндальное или кокосовое. Такие специи, как корица и мускатный орех, придают кофе приятный оттенок, не влияя на его здоровый характер.

Победитель: зависит от обстоятельств

Ни чай, ни кофе не доминируют в этой битве.Польза чая и кофе для здоровья различна, и у обоих есть что предложить для здоровья человека. Оба напитка полезны для здоровья, и лучший из них будет зависеть от вкуса и того, что вы ищете. Если вы хотите похудеть, черный чай (или зеленый чай!) — лучший выбор, чем кофе. Если вам нужен мощный толчок, явным победителем будет более высокое содержание кофеина в кофе. И чай, и кофе подтверждены обширными исследованиями, показывающими их способность предотвращать сердечные заболевания, диабет и, возможно, рак.

Чай — хорошая альтернатива кофе, если вы пытаетесь снизить потребление кофеина. Высокий уровень кофеина связан с несколькими проблемами со здоровьем. Замена одной или двух чашек кофе каждый день чаем может помочь снизить общее потребление кофеина. Это может помочь вам чувствовать себя менее нервным и по-прежнему дает прилив энергии на весь день.

Если вы решите пить чай или кофе, вы можете быть уверены, что получите пользу для здоровья. Придерживайтесь черного чая или кофе, если хотите, или смешайте их и пейте оба этих горячих напитка.И кофе, и черный чай также вкусны в холодном виде. Найдите ароматы, которые вас вдохновляют, налейте себе чашку чая и выпейте для своего здоровья.

Источники:

1. https://www.ahajournals.org/doi/full/10.1161/strokeaha.108.538470

2. https://link.springer.com/article/10.1186/s40816-017-0049 -4

3. https://www.tandfonline.com/doi/abs/10.1080/87559129.2010.535233?journalCode=lfri20

4. https://www.researchgate.net/publication/304193128_The_Effect_of_Black_Tea_Camellia_sinensis_L_Kuntze_on_Pediatrics_With_Acute_Nonbacterial_Diarrhea_A_Randomized_Controlled_Trial

5.https://www.cancer.gov/about-cancer/causes-prevention/risk/diet/tea-fact-sheet

6. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3649093 /

7. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4517022/

8. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/6896705?ordinalpos=1&itool = EntrezSystem2.PEntrez.Pubmed.Pubmed_ResultsPanel.Pubmed_DefaultReportPanel.Pubmed_RVDocSum

9. https://www.hsph.harvard.edu/news/press-releases/moderate-coffee-drinking-master-drinking- смерть /

10.https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/2029499

Что такое элемент Rich Text?

Заголовок 2

Заголовок 3

Заголовок 4
Заголовок 5

Элемент форматированного текста позволяет создавать и форматировать заголовки, абзацы, цитаты, изображения и видео в одном месте вместо того, чтобы добавлять и форматировать их индивидуально. Просто дважды щелкните и легко создавайте контент.

Редактирование статического и динамического содержимого
тестовая ссылка здесь

Элемент форматированного текста может использоваться со статическим или динамическим содержимым.Для статического контента просто перетащите его на любую страницу и начните редактирование. Для динамического содержимого добавьте поле отформатированного текста в любую коллекцию, а затем подключите элемент отформатированного текста к этому полю на панели настроек. Вуаля!

Как настроить форматирование для каждого отформатированного текста

Заголовки, абзацы, цитаты, рисунки, изображения и подписи к рисункам могут быть стилизованы после добавления класса к элементу отформатированного текста с помощью системы вложенных селекторов «Когда внутри».

  1. https: // webflow.com / design / cupandleaf? pageId = 5e25f5e910cdbb49319fbfe4 & itemId = 5e25fdbad236c5b2027c1aed
  2. https://webflow.com/design/cupand
.

Чай или кофе — какой напиток для завтрака полезнее и полезнее?

Основные характеристики

  • Чай и кофе вызывают привыкание к утру
  • Чай и кофе имеют свои преимущества и недостатки
  • Чай с кофеином бывает разных сортов

Что лучше — чай ​​или кофе? Споры стара, как сами напитки. Два напитка с кофеином пользуются бешеной популярностью во всем мире и оба употребляются во время завтрака, хотя и после того, как их приготовили разными способами.Кому-то нравится чай с молоком, кому-то — черный с небольшим количеством меда и лимона. Точно так же, в то время как некоторым людям нужно глотать рюмки черного горького эспрессо, чтобы проснуться, другим нравится сладкий кофе с большой порцией молока, сливок и пены. Оба напитка вызывают привыкание к утренним стимуляторам, и любители чая и кофе никогда не захотят обменять свой любимый напиток на что-нибудь еще утром.

Но остается вопрос, какой напиток для вас лучше и полезнее в качестве утреннего напитка? Все мы знаем, что кофеин вреден для здоровья при чрезмерном употреблении.Ежедневное употребление слишком большого количества кофеина может вызвать ряд проблем, включая нервозность, беспокойство, раздражительность, расстройство желудка и газов и даже нерегулярное сердцебиение. Поэтому большинство экспертов в области здравоохранения посоветуют вам избегать избытка кофеина. Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDS) установило безопасный предел потребления кофеина в 400 мг, что составляет от четырех до пяти маленьких чашек кофе. Разобравшись с этим, давайте посмотрим, какой из этих двух популярных напитков лучше подходит для завтрака.

Читайте также: 9 лучших рецептов чая: проявите творческий подход с чаем | Популярные рецепты чая

kv9lko5g

Ежедневное употребление слишком большого количества кофеина может вызвать ряд проблем.

Чай или кофе: что пить с завтраком?

У чая и кофе есть свои достоинства и недостатки. Как правило, потребление чая и кофе без молока и без сахара считается более полезным, чем соответствующие чашки с молоком и сахаром.В черном кофе больше кофеина, чем в черном чае. В то время как черный чай содержит около 55 мг кофеина на каждые восемь унций (около 236 мл), кофе содержит почти вдвое больше — 100 мг на восемь унций. Поэтому, если у вас повышенная чувствительность к кофеину или проблемы с желудком из-за кофеина, вам следует перейти на черный чай вместо черного кофе.

Также читайте: Знай свой кофе: капучино, латте и 15 различных видов

Считается, что черный кофе снижает риск диабета 2 типа, помогает контролировать вес за счет улучшения метаболизма и уровня энергии и даже улучшает когнитивные функции. и снизить риск болезни Альцгеймера и деменции.Черный кофе может ускорить обмен веществ намного лучше, чем черный чай, и, следовательно, является предпочтительным источником кофеина для фанатов спортзала. С другой стороны, чай бывает разных сортов, богатых кофеином, включая зеленый, черный, белый и улун. В зависимости от того, какой чай с кофеином вы предпочитаете, чай также имеет ряд преимуществ для здоровья. Например, черный чай снижает кровяное давление, контролирует уровень сахара в крови и даже снижает риск инсульта. Чай богат антиоксидантами, которые защищают работу сердца и борются с воспалениями в организме.

Также читайте: Знайте, какова польза для здоровья от употребления различных вариантов чая

0tmdhif8 Чай или кофе на завтрак? Зависит от того, какие преимущества вы хотите получить.

Итак, итоги таковы, что в зависимости от того, какие преимущества вы хотите получить от своего напитка с кофеином, вы можете сделать свой выбор. Если вы хотите быстро зарядить свое тело энергией перед напряженным рабочим утром, кофе может помочь вам намного лучше, чем чай. Но если вам нужен кофеин, который расслабляет и снабжает организм целебными антиоксидантами, тогда попробуйте черный чай.Чай также лучше кофе для тех, кто склонен к повышенной кислотности, учитывая, что чай не содержит молока и сахара. Чтобы получить больше антиоксидантов, выберите зеленый и белый чай. Травяной чай — еще один вариант завтрака без кофеина для тех, кто страдает повышенной кислотностью.

Заявление об ограничении ответственности: этот контент, включая советы, предоставляет только общую информацию. Это никоим образом не заменяет квалифицированное медицинское заключение. Всегда консультируйтесь со специалистом или вашим лечащим врачом для получения дополнительной информации. NDTV не несет ответственности за эту информацию.

.

Отправить ответ

avatar
  Подписаться  
Уведомление о