Арбуз чем полезна: Арбуз – полезные свойства, состав и противопоказания – Чем полезен арбуз для организма человека

Содержание

Чем полезен арбуз для организма человека

Приветствую вас, дорогие читатели и подписчики нашего интернет-журнала В Своем Доме. Мы продолжаем рассматривать полезные продукты, и сегодня под “прицел” попадает сочный “с зелеными берегами, красным морем и черными рыбами” не то фрукт, не то ягода – арбуз.

Чем полезен арбуз, из скольких процентов воды состоит, какими лечебными свойствами обладает, кому и как правильно его принимать – все это предстоит нам сегодня узнать.

Состав

Несмотря на свой медовый вкус, калорийность этой ягоды практически минимальна – 25 ккал в 100 граммах. Поэтому, если вы планируете очистить кишечник от вредных накоплений или просто сбросить пару килограммов, он идеален для таких целей. Ведь при малой энергетической ценности плод содержит:

  • 0,7 % белка;
  • 0 % жира;
  • 5 % фруктозы;
  • 3 % глюкозы;
  • 2 % сахарозы;
  • до 11 % углеводов.

Зато воды хоть отбавляй – почти 90 %! Несмотря на небогатый химический состав, в чем же его польза?

На самом деле, по количеству витаминов и минералов, в этом тяжелом грузе присутствуют почти все витамины от А до РР, а также калий, кальций, магний, железо, фосфор и натрий. Пищевые волокна улучшают метаболизм, а фруктоза делает плод полезным для людей с повышенным уровнем сахара в крови.

Витаминов в арбузе сравнительно немного, например, съедая 150 грамм арбуза, вы получите:

  • витамина А – 18 %;
  • витамина С – 21 %;
  • витаминов В1, В5 и В6 – 3 %;
  • фолиевой кислоты (витамин В9) 15 – 45 мкг.

На последний элемент из списка стоит обратить особенное внимание, поскольку он полезен для кроветворения, печени и иммунной системы, регулирует формирование нервных клеток эмбриона, что очень важно для беременных женщин. Вывод: арбуз полезен для всех, как общеукрепляющее средство и просто незаменим беременным, а также тем, кто планирует заводить детей.

На этом лечение арбузом не заканчивается. Микроэлементы, которые содержатся в сладкой мякоти арбуза также играют незаменимую роль. Перечислим некоторые из них:

  • цитруллин – поддерживает иммунитет, очищает от токсинов, укрепляет кровеносные сосуды, повышает выносливость;
  • ликопин – снижает риск инсульта, оказывает противораковое действие;
  • магний – выводит избыток холестерина, нормализует артериальное давление и работу сердца;
  • фосфор – полезен для строения клеток головного мозга, помогает усвоению кальция;
  • рубидий – активирует нервную и сердечно-сосудистую систему;
  • кальций – укрепляет кости, полезен для кроветворения и работы нервной системы;
  • натрий – предупреждает ломкость костей и суставов;
  • калий – полезен для сердца и сосудов;
  • железо – предупреждает развитие анемии, насыщает кровяные клетки кислородом.

В 100 граммах арбуза содержание ликопина – 90 % от дневной нормы. Это больше, чем в томатах в 1,5 раза. Ликопин – мощный антиоксидант, который помогает бороться со свободными радикалами в клетках организма, защищает кожу человека от ультрафиолетовых лучей, солнечных ожогов. Поэтому в сезон полезно будет оздоровить себя этим сладким продуктом.

Также обратим внимание на еще один микроэлемент, которым щедро награжден арбуз – это магний. Он составляет почти 60 % той потребности, в которой нуждается организм в сутки:

  1. Всего 100 грамм мякоти – и другие полезные вещества, такие как кальций, натрий, калий, начинают лучше усваиваться организмом.
  2. Если у вас случаются частые судороги, покалывания в конечностях, утомляемость и общая слабость – это первый признак нехватки магния.
  3. Проблемы с сосудами, аритмия, повышенное давление – все эти проблемы решит арбузная диета.
  4. Арбузной жидкости скажут “спасибо” почки, поскольку магний уменьшает отложение солей и препятствует образованию камней.

Сочная арбузная мякоть

Сочная арбузная мякоть

Что можно есть в арбузе

Арбуз полезен весь: от корки до семян. Разберем поочередно каждый элемент.

Сок пьют при болезнях крови, почек, печени, при желтухе и желчнокаменной болезни. Он хорошо чистит желчный пузырь, выводит камни из почек и лишнюю жидкость из организма. В народной медицине арбузную жидкость рекомендуют также людям с повышенным давлением и тем, у кого болят суставы.

Семечки арбуза, также как и тыквы, используют как противоглистное средство. Для этого их измельчают и растирают в воде или молоке в пропорциях 10 к 1, настаивают 8 часов и пьют 8 раз в день по 50 грамм за час до еды. Еще их применяют при лихорадочных состояниях, воспалении мочевого пузыря и маточных кровотечениях.

Не спешите выбрасывать корки арбуза. Верхний слой кожуры высушивают и заваривают как чай. Принимают при хронических, острых колитах.

Вкус моего детства – превосходное изумрудное варенье. Мама готовила его из арбузных корок, но тогда я еще не знала, что оно не просто вкусное, но и полезное: уменьшает колики в кишечнике, облегчает общее состояние при гриппе и ОРЗ, стенокардии, плохом пищеварении.

Следует помнить: в слое 3 см от верхней кожуры могут находится нитраты. Поэтому не следует выгрызать все до корки. Но если вы уверены в продавце или ягода выросла на вашем огороде, то опасаться нечего. О том, как как правильно выбирать арбузы, читайте далее на нашем сайте.

А что вам известно о нардеке, сладком арбузном меде? Этот десерт получают из мякоти плода с помощью упаривания и очищения. Внешне он напоминает густую патоку. Интересно, что название сладости не имеет ничего общего с пчелиным медом. Это просто упаренный и очищенный арбузный сок. Видимо, прозвали его так в народе благодаря тому, что консистенция и цвет действительно похожи на пчелиный продукт. Главный его секрет в самом приготовлении: сок уваривают без грамма сахара и крахмала. Благодаря такой готовке, мед считается полезным для:

  • укрепления иммунитета;
  • борьбы с гриппом и простудой;
  • лечения болезней горла, ангины, ларингита, бронхита;
  • нормализации пищеварения и стимуляции аппетита;
  • улучшения работы почек;
  • повышения гемоглобина в крови;
  • очищения сосудов.

Кому арбуз не полезен

Несмотря на все свои лечебные свойства у этой ложной ягоды есть и противопоказания. Врачи выделили ряд заболеваний, при которых ее есть нельзя:

  • расстройство желудка;
  • нарушения мочеполовой системы;
  • при желчнокаменной болезни.

Арбуз нельзя есть, если у вас в организме крупные желчные камни — более 4 мм в диаметре. Ягода оказывает мощное мочегонного действие, поэтому камни могут застрять в желчных протоках. Тогда без операбельного вмешательства не обойтись.

Для женщин на последних месяцах беременности арбуз может доставить дискомфорт, который отразится в частых естественных позывах и даже отеках, ведь на почки и без того идет колоссальная нагрузка.

Детям до года педиатры настоятельно не рекомендуют давать это лакомство. С года до 2 лет – можно дать серединку арбуза, наблюдая за общим состоянием малыша.

Как правильно есть полосатый плод

По семейной традиции его часто подают на стол в завершении трапезы после обеда или ужина. Но по мнению диетологов лучше вкушать его за ланчем или полдником. Одним словом, диетологи настаивают на том, что полезней будет для организма, если нарушить устоявшиеся привычки питания и заменить основной прием пищи, выдерживая интервал – 2 часа до или 2 часа после приема пищи.

В нашей семье принято заедать арбуз ржаным хлебом. Это придает чувство сытости, а не переполненности от водянистого арбуза. Но такое сочетание не каждому может понравиться. Лучше слушать свой организм. Главное, не есть на голодный желудок, сразу после плотной еды и не совмещать с солеными продуктами. Соседство с огурцом или селедкой явно не понравится вашему организму: есть вероятность того, что жидкость задержится в крови, и могут появиться отеки.

Заключение

Сезон бахчевых скоротечен, как и жаркая летняя пора. Поэтому не упустите время побаловать себя сочными арбузами. Они не только вкусные, но и очень полезные для здоровья человека. Главное, знать меру и особенности своего организма, чтобы не причинить вред.

Конечно, любимой ягоде хочется как можно дольше продлить жизнь, чтобы наслаждаться этим волшебным вкусом. Как это сделать, можно узнать из следующей нашей статьи – как хранить арбуз. Следите за нашими новыми выпусками о полезных продуктах и вы узнаете еще очень много интересного!

Чем полезен арбуз? (18 полезных свойств арбуза для здоровья)

Вы хотите знать чем полезный арбуз? Хотя арбуз хорошо известен своей способностью утолять жажду, есть множество других преимуществ, которые не так хорошо известны.

Фактически, арбуз помогает:

1. уменьшить мышечную боль,
2. улучшить зрение,
3. повысить иммунитет,
4. улучшить здоровье сердца,
5. увеличить потерю веса.

И не только в этом. Плоды всех видов загружены антиоксидантами и связаны с широким спектром полезных для здоровья свойств

Итак, чем полезен арбуз для организма?

Можно ли наслаждаться этим вкусным фруктом на диете при похудении?

Взгляните на факты о питании арбузами, чтобы легко понять, почему этот вкусный продукт имеет столько преимуществ. Это невероятно богатая питательными веществами пища, с низким содержанием калорий.

Арбуз богат многими важными витаминами и минералами, необходимыми нашему организму.

Одна чашка нарезанного кубиками арбуза содержит примерно:

46 калорий
11,5 грамм углеводов
1 грамм белка
0,2 грамма жира
0,6 г клетчатки
12,3 миллиграмма витамина С (21% RDA)
865 МЕ витамина А (17% RDA)
170 миллиграммов калия (5% RDA)
15,2 мг магния (4% DV дневной нормы)
0,1 миллиграмма тиамина (3% DV)
0,1 мг витамина В6 (3% RDA)
0,3 мг пантотеновой кислоты (3% DV)
0,1 миллиграмма меди (3% DV)
0,1 миллиграмма марганца (3% DV)

Польза арбуза. 18 главных преимуществ арбуза для здоровья

В дополнение к перечисленным выше питательным веществам арбузы также содержат рибофлавин, железо и фосфор.

Арбуз пожалуй самый любимый и популярный летний плод. Вы знаете, что это сладкий и сочный продукт. Но знаете ли вы, что ваше любимое лакомство при теплой погоде также приносит огромную пользу организму?

Вот 18 преимуществ, подкрепленных наукой, которые рассказывают о том, какой на самом деле замечательный арбуз.

Чем полезный арбуз для здоровья?

польза арбуза для организма людейПольза арбуза для организма человека

1. Повышает иммунитет

Исследования показывают, что употребление арбуза может повысить уровень аргинина, важной аминокислоты, которая используется для синтеза оксида азота.

Оксид азота не только помогает расширить ваши сосуды, чтобы поддерживать эффективный кровоток и снизить риск высокого кровяного давления, но также участвует в регуляции иммунной системы.

Фрукт также является отличным источником витамина С, ключевого микроэлемента, который выполняет двойную функцию, действуя как антиоксидант и усилитель иммунитета.

Чтобы сохранить ваше тело здоровым и предотвратить хронические заболевания.

Антиоксиданты также могут помочь бороться со свободными радикалами и снять воспаление, чтобы защитить клетки от окислительного повреждения и стресса.

2. Летнее удовольствие для здоровья сердца.

Ликопин отвечает за розовато-красный оттенок арбузов. Он также ответственный за каждый оттенок красного помидора от самого розового до самого громоподобного красного.

А знаете ли вы, что в арбузе почти в полтора раза больше ликопина, чем помидорах?

Также плод содержит большое количество калия и магния, двух важных питательных веществ, используемых для естественного лечения высокого кровяного давления.

Потребление необходимого количества калия и магния в питательной диете может быть связано с улучшением здоровья сердца и снижением риска смерти от сердечных заболеваний.

Известно что употребление большого количества продуктов, богатых калием, таких как фрукты и овощи, может положительно влиять на уровень артериального давления. Это полезно для снижения риска таких состояний, как инсульт и сердечные заболевания.

Ликопин, один из каротиноидов, встречающихся в изобилии в арбузах, также может помочь сохранить силу и здоровье вашему сердцу.

Ликопин полезен для здоровья сердца, уменьшая воспаление и улучшая уровень липидов в крови.

Исследования также показали, что арбуз помогает уменьшить артериальную ригидность, сбалансировать уровень холестерина и улучшить систолическое артериальное давление у пациентов с гипертонией.

3. Снимает мышечную боль

Одним из 10 главных преимуществ арбуза является его способность способствовать восстановлению мышц и облегчать боли у спортсменов.

Интересно, что в одном из исследований рассматривалось влияние арбузного сока как функционального напитка для спортсменов.

После 24 часов приема добавки у спортсменов наблюдалось улучшение частоты сердечных сокращений. Что очень полезно для восстановления мышц, в дополнение к уменьшению общей болезненности и мышечных болей.

В дополнение к потенциальной пользе сока арбуза, он также содержит большое количество витамина С.

Витамин С, помогает:

  • защитить хрящи и кости,
  • способствует восстановлению сухожилий и связок,
  • ускоряет заживление ран.

Калий и магний, два питательных вещества, которые также содержатся в фруктах, важны для восстановления мышц и облегчения боли.

В частности, калий помогает предотвратить мышечные спазмы после упражнений и помогает быстрее вылечиться от травм.

Восстанавливающая аминокислота помогает ускорить удаление молочной кислоты из мышц, обеспечивая более быстрое восстановление после тяжелых тренировок.

Арбуз также имеет высокое содержание воды, поэтому он поможет вам восстановить влагу одним из самых вкусных способов.

4. Арбузная помощь почкам

Исследования показали, что калий, содержащийся во фруктах и овощах, таких как арбуз, очень полезен для очистки от токсинов и вымывания отходов из крови, помогая предотвратить образование камней в почках.

Польза арбуза также заключается в том, что он является естественным мочегонным средством. Что означает, что он помогает увеличить выработку мочи, чтобы вывести отходы и токсины из организма для защиты от камней в почках.

5. Помощь в детоксикации

Одним из главных преимуществ арбуза является его высокое содержание воды. Фактически, по оценкам, фрукт содержит около 91 процента воды, что может помочь в детоксикации.

И помочь организму избавиться от избытка воды и жидкости, избавляя от неприятного вздутия и отека.

Калий и магний также важны для детоксикации.

  • Калий действует как электролит и способствует здоровому кровообращению.
  • Помогает регулировать кровоток и уровень гидратации в организме, позволяя кислороду достигать ваших клеток.
  • Магний уменьшает задержку воды в кишечнике.
  • Предотвращает вздутие живота
  • Помогает при похудении.

6. Помогает бороться с раковыми клетками

Арбуз действует как мощная пища для борьбы с раком, впитывая в каждую порцию сердечную дозу антиоксидантов и полезных свойств арбуза.

Ликопин, один из основных каротиноидов, обнаруженных в арбузе, был связан с более низким риском рака простаты. Что делает его способность бороться с раком одним из самых важных преимуществ арбуза для мужчин.

польза арбуза для организма 18 научных фактов о арбузе

Ликопин поддерживает прочность клеточных мембран, для защиты себя от токсинов. Токсины могут вызвать гибель или мутацию клеток.

Арбуз также является отличным поставщиком антиоксидантов витамина С и витамина А, которые помогают бороться со свободными радикалами и предотвращают мутацию ДНК, блокируя образование раковых клеток.

Высокие дозы витамина С, помогают усиливать действие некоторых лекарств, используемых в химиотерапии, при борьбе с раком.

А также снижать неблагоприятные побочные эффекты традиционных методов лечения рака.

7. Защищает здоровье кожи

Как один из лучших антиоксидантов, добавление арбуза в ваш рацион может оказать сильное влияние на здоровье кожи.

Благодаря высокому содержанию антиоксидантов, витаминов А и С, арбузные преимущества для кожи включают способность защищать клетки от повреждений и бороться со свободными радикалами, замедляя старение и сохраняя вашу кожу здоровой.

Витамин С необходим для здоровья кожи. Он помогает увеличить выработку коллагена, и предотвратить повреждение от солнца.

Между тем, витамин А является ключом к поддержанию здоровья ваших клеток в защите от ультрафиолетового излучения.

8. Поддерживает здоровое зрение

Важные питательные вещества, которые играют важную роль в защите здоровья глаз. Включая бета-каротин, витамин А, витамин С, лютеин и зеаксантин — также содержатся в этом гигантском фрукте и являются одними из многих преимуществ арбуза.

Серьезный дефицит витамина А, может привести к дегенерации желтого пятна. Состояние, характеризующееся утолщением роговицы, которое в конечном итоге может привести к слепоте.

Арбуз является отличным поставщиком бета-каротина, который является формой витамина А, содержащегося в растениях.

Получение достаточного количества бета-каротина в вашем рационе может помочь в предотвращении дегенерации желтого пятна, основной причины возрастной слепоты.

9. Помогает при похудении.

Сколько калорий в арбузе? Несмотря на то, что ягода богата многими важными витаминами и минералами. В арбузе очень мало калорий.

По этой причине, эта ягода является отличным дополнением к питательной диете при похудении.

Арбуз для здоровьяАрбуз польза для здоровья

Фактически, одна чашка нарезанного кубиками арбуза содержит всего 46 калорий. По этой причине арбуз способствует снижению веса, даёт ощущение сытости, ограничивая тягу к еде.

Блюда из арбуза приносят что-то новое на десертный стол. Текстура арбуза почти такая же, как у десерта, который тает во рту. Его можно нарезать и представить на тарелке, как кусок пирога.

Продукт отлично удовлетворяет как эмоциональное, так и физическое влечение.

Еще одна причина, по которой продукт помогает нам похудеть? Арбуз — это в основном вода, в сочетании с почетным содержанием клетчатки. Эта комбинация наполняет нас и оставляет нас сытыми дольше, чем любой сладкий, жирный десерт.

Кроме того, сочетание полезной диеты с арбузом и здоровой тренировкой для похудения принесёт вам только пользу.

Фрукт отлично помогает при восстановлении мышц у спортсменов, помогая вам более эффективно посещать тренажерный зал для достижения ваших целей сбросить лишний вес.

11. Антиоксиданты: витамин С и ликопин

Когда вы кусаете холодный арбуз. У вас, 100% нет антиоксидантов на уме. И Вы можете быть приятно удивлены.

Обнаружив, что арбуз является отличным воином, который в форме витамина С и ликопена борется со свободными радикалами.

Свободные радикалы — это измененные молекулы, в которых отсутствует электрон. Чтобы сделать себя снова завершенными. Они отправляются на поиски электрона. Этим молекулам нужно украсть электрон, у другой полной молекулы.

Антиоксиданты, такие как витамин С и ликопен, вмешиваются, предоставляя один из своих дополнительных электронов свободному радикалу, нейтрализуя его и предотвращая повреждение клеток.

12. Защита от диабета

Когда вы потребляете арбуз, ваши почки превращают одну аминокислоту, L-цитруллин, в другую аминокислоту, L-аргинин. Обе эти аминокислоты имеет много преимуществ для здоровья, и не в последнюю очередь это защита от развития диабета.

Исследования показывают, что добавка L-аргинина полезна для регуляции метаболизма глюкозы и чувствительности к инсулину.

Следует отметить, что продукты, содержащие это соединение, могут быть полезной частью диеты, предназначенной для борьбы с диабетом.

13. Снижение тяжести и частоты приступов астмы

Современные исследования показывают что:

  • низкий уровень витамина С, коррелирует с ростом приступов астмы.
  • высокий уровень витамина С, связан с уменьшением симптомов астмы.

Что делать? Ешьте больше продуктов, богатых витамином С, таких, как арбуз, который содержит почти 40% рекомендуемой суточной дозы витамина С.

14. Калий в арбузе защищает нервную функцию

Арбуз богат калием, который помогает регулировать нервную функцию, облегчая прохождение электрических импульсов и сообщений.

Слишком малое количество калия может вызвать:

  • недостаток нервной функции,
  • онемение,
  • покалывание,
  • судороги в ночное время

Держитесь подальше от этих неприятных побочных эффектов. Чаще наслаждайтесь чашкой арбуза, в которой содержится примерно 170 мг калия.

15. Искоренить воспаление

Известно, что хроническое системное воспаление является предшественником многих серьезных заболеваний, от которых мы страдаем сегодня, включая диабет, болезни сердца, фибромиалгию и даже рак.

Поскольку воспаление оказывает такое вредное воздействие на организм. Необходимо принимать меры для борьбы с ним всеми возможными способами.

Одним из наиболее эффективных средств борьбы с воспалением является диетические источники.

Арбуз содержит аминокислоты L-аргинин и L-цитруллин, два известных мощных противовоспалительных средства. Охлаждение с помощью арбуза также может помочь уменьшить воспаление.

16. Предотвращает тепловое истощение и тепловой удар

Каждое лето тысячи людей становятся жертвами теплового удара. Тепловой удар — это не просто перегрев. Это серьезное состояние, которое требует медицинской помощи.

Арбуз, который в основном состоит из воды и содержит электролиты, может помочь нейтрализовать воздействие жары в летнее время и потенциально снизить риск возникновения теплового удара.

17. Уменьшает риск развития заболеваний пародонта

Пародонтоз — это заболевание, которое, как подозревают, поражает 20-25% населения. Пародонтоз может привести к потере зуба, инфекции и даже связан с другими заболеваниями, такими как сердечные заболевания.

полезный арбузЧем полезен Арбуз

Надлежащая гигиена полости рта и регулярные стоматологические осмотры — ваши основные средства против заболеваний пародонта.

Достаточное количество витамина С, в рационе тормозит развитие и заболевания пародонта.

Арбуз является отличным источником витамина С. Чтобы ваша улыбка всегда была здоровой и яркой, наслаждайтесь сочной и вкусной мякотью арбуза.

18. Пищеварительная помощь

Чтобы помочь переваривать пищу и проталкивать ее, нашей пищеварительной системе нужна вода и волокно.

Арбуз содержит и то, и другое, что делает его идеальным продуктом для пищеварения.

Для чего-то особенного, попробуйте кусочки арбуза залить чашкой воды и добавить свежей мяты. Такой напиток поможет вам почувствовать себя супер свежим, и отлично успокоить пищеварительную систему.

Заключение

Арбуз — вкусное, питательное удовольствие. В следующий раз, когда вы увидите блюдо, полное толстых ломтиков, возьмите его. У вас есть 18 удивительных причин не говорить «нет».

Чем полезен арбуз для организма? Полезные свойства арбуза :: SYL.ru

Сочные полосатые большие арбузы любят и взрослые, и дети. Этот уникальный плод обладает приятным вкусом и обилием витаминов. Его можно не только есть, но и использовать в домашней медицине, а также косметологии. Чем полезен арбуз и как его выбирать? К сожалению, не многие из нас знают ответы на эти простые вопросы. Следует помнить, что плод может не только обладать ценностью для здоровья, но и быть довольно опасным.

Зачем есть арбуз будущим мамам?

чем полезен арбуз

Не удивляйтесь, но многие врачи рекомендуют этот плод к употреблению будущим мамам. Чем полезен арбуз для беременных женщин? В нем содержится огромное количество фолиевой кислоты, необходимой для правильного развития нервной системы младенца в утробе. Ни один продукт в мире не содержит аналогичное количество этого полезного компонента, аналогов арбузу попросту не существует. На этом чудесные свойства этого полосатого плода отнюдь не заканчиваются. Вы можете спросить: «Чем полезен арбуз для беременных, кроме содержания фолиевой кислоты?» На самом деле в его составе целый кладезь витаминов (В, С, РР) и необходимых для жизни веществ, которые легко усваиваются организмом. Например, клетчатка, каротин и фруктоза.

Профилактика раковых заболеваний

Полезные свойства арбуза лежат в основе множества диет. Измененный рацион питания не только позволяет сбросить лишний вес, но и хорошо влияет на повышенную кислотность. Кроме того, регулярно употреблять эти ягоды рекомендуется при таких заболеваниях, как подагра, порок сердца, гипертония. Согласно исследованиям ученых, с их помощью можно минимизировать риск появления рака. Что полезного в арбузе, благодаря чему он может остановить столь серьезную беду? Уникальные кислоты и большое количество антиоксидантов делают жизнь стволовых клеток значительно дольше, а ликопин защищает ДНК клеток человека от возможных повреждений.

чем полезен арбуз для организма

Чем полезен арбуз для организма человека? В его состав входит довольное большое количество железа, поэтому его необходимо употреблять людям, страдающим анемией и дефицитом этого компонента. Чтобы восполнить его запасы, достаточно будет принимать сок арбуза не менее 3, а лучше 4 раза за сутки. Плод самым благоприятным образом оказывает влияние на все сферы жизни. Так, во время критических дней женщины, употребляющие арбуз, могут существенно минимизировать неприятные ощущения и вздутие живота.

Чем полезен арбуз для мужчин? Если его есть регулярно, то сексуальная активность может значительно повыситься. Связано это с особым компонентом — аргинином, одной из разновидностей аминокислот. Он отвечает за расширение кровеносных сосудов и стимулирует процесс кровообращения, а это самым прямым образом влияет на потенцию.

На защите детского иммунитета

чем полезен арбуз для беременных

Чем полезен арбуз для детей и можно ли им лакомиться этим чудом природы? Не просто можно, но и нужно. Регулярное употребление этого плода позволит значительно укрепить иммунитет и с успехом противостоять вирусам в холодное время года и сезон простуд. Все дело в том, что в арбузе содержится порядочное количество витамина С, а так как есть его можно в больших количествах, заряд будущего здоровья получается весьма и весьма значительным. Приятный вкус арбуза нравится детям всех возрастов, поэтому родителям не придется уговаривать их полакомиться душистой мякотью. Перед тем как вводить плод в рацион ребенка, обязательно проконсультируйтесь с врачами-педиатрами. Помните, что малыши наиболее чувствительны к нитратам, поэтому для них необходимо выбирать только проверенные и качественные плоды.

Арбуз-универсал

что полезного в арбузе

Поговорим и о дополнительных достоинствах. Чем полезен арбуз для организма человека еще? С его помощью можно бороться с отеками, улучшить деятельность желудочно-кишечного тракта, вывести лишний холестерин и камни из почек. Сок из этой бахчевой культуры отлично выводит шлаки и токсины. Это свойство позволяет рекомендовать его при проблемах с печенью или использовать его сразу после отравлений для нормализации состояния. Помимо прочего, арбуз показан при восстановлении после инфарктов. Поможет он и в борьбе за красоту и хорошее настроение. Природный антидепрессант поможет улучшить состояние кожи, а также способствует укреплению волосяных луковиц.

Косметологическое применение чудо-плода

Полезные вещества в арбузе содержатся не только во вкусной мякоти. Корки этого плода с успехом используются в народной медицине для создания отваров, помогающих укрепить здоровье и омолодить организм. Для этого их потребуется мелко нарезать и заварить кипятком. Один-два стакана этого средства, употребляемого регулярно, окажут значительный эффект, который можно будет заметить невооруженным глазом. Арбузные семена применяются для косметических тоников, которые эффективно удаляют веснушки. Для этого необходимо растолочь их с помощью ступки и добавить в получившуюся массу немного воды. Из мякоти арбуза также можно делать маски, которые благоприятным образом влияют на упругость кожных покровов. Их можно наносить как на лицо, так и на шею.

полезные свойства арбуза

Рецепт цукатов из арбузных корок

Что полезного в арбузе? Ответ прост: практически все. Поедая вкусное лакомство, вы получаете небывалый заряд витаминов и полезных веществ. Немногие хозяйки знают, что это круглое чудо природы можно употреблять не только в сыром виде, но и использовать как основной компонент множества блюд. Так, из арбуза можно приготовить варенье или отличные цукаты. Рецепт этого сладкого яства довольно прост и включает в себя следующим компоненты:

  • арбузные корки;
  • сахар – 1.5 кг;
  • вода – 4 стакана;
  • лимонная кислота – чайная ложка;
  • ванилин – по вкусу;
  • сахар для посыпки – на глаз.
чем полезен арбуз для мужчин

Приступаем к приготовлению. Моем арбузные корки, удаляем лишнюю мякоть, нарезаем их некрупными кубиками. Подготавливаем сироп, для этого потребуется смешать в указанных пропорциях сахар и воду. В получившуюся смесь добавляем нарезанные кубики из корок и оставляем их томиться в течение 12 часов. После того как отведенный промежуток времени истек, их необходимо будет проварить в этом же сиропе. Процедура займет 10-15 минут. Затем подобные манипуляции (настоять, отварить) проводят еще около 3-4 раз. В последние минуты к коркам добавляют лимонную кислоту и ванилин. В завершение корки слегка просушивают от сиропа, посыпают сахарным песком и отправляют в духовку для окончательной сушки. Блюдо готово! Поверьте, потраченное время того стоило.

Возможный вред

Важно знать не только то, чем полезен арбуз, но и чем он может быть опасен для вашего здоровья. В первую очередь стоит упомянуть о его способности накапливать нитраты, больше всех их собирается непосредственно под коркой. Полакомившись плодом, впитавшим в себя такие вредоносные компоненты, вы столкнетесь с весьма плачевными последствиями: тошнотой и рвотой, характерны могут быть и сильные головные боли. Чтобы защитить свое здоровье, воспользуйтесь простейшим прибором — нитратомером. Один замер перед покупкой подскажет вам, опасен или годен к употреблению выбранный вами арбуз.

Основные противопоказания

Кроме того, следует учитывать и определенный перечень ограничений, так как арбуз показан далеко не всем и не всегда:

  • Большое количество жидкости в мякоти способствует развитию мочегонного эффекта. Подобное свойство может доставить ряд неудобств женщинам в положении, особенно на последних сроках беременности.
  • Арбуз не может являться основной пищей, диеты, созданные на его основе, должны быть краткосрочными. Связано это в первую очередь с тем, что при регулярной замене основных приемов пищи этим плодом вы будете терять значительную часть витаминов и полезных компонентов.
  • При тахикардии рекомендуется употреблять арбуз в минимальном количестве, так как он может вызвать учащение сердцебиения.
  • Если вы болеете сахарным диабетом, то количество полосатого плода следует ограничить, так как содержание фруктозы в нем довольно значительно.
  • Индивидуальная непереносимость также является поводом отказаться от употребления арбуза.
чем полезен арбуз для детей

Как выбрать удачный арбуз?

Полезные свойства арбуза и его вкусовые качества как нельзя лучше проявляются в спелом плоде. Чтобы найти его среди множества «сородичей», необходимо тщательно подойти к вопросу выбора. Обязательно соблюдайте ряд довольно простых правил:

  • перед покупкой используйте нитратометр;
  • выбирайте только целые плоды, без трещин и срезов;
  • ищите ваш арбуз в магазине, а не на стихийных базарах, в этом случае вы получаете определенную гарантию;
  • покупайте арбузы в августе и сентябре, то есть тогда, когда наступает настоящий сезон, и вероятность естественного созревания без применения специальных средств выше;
  • приобретайте плоды в проверенных местах, там, где вам уже попадались хорошие арбузы; если таковых нет, то съешьте в первый день не более 200 грамм мякоти и наблюдайте за реакцией организма;
  • пятно желтого цвета на плоде является верным признаком его зрелости, свидетельством аналогичного состояния служит и сухой хвостик;
  • перед покупкой попробуйте простучать арбуз, если он готов к употреблению, то звук будет довольно чистым.

Теперь вы знаете, чем полезен арбуз, как его выбирать и в каких целях использовать. Этот универсальный плод своим внешним видом напоминает чудесную крупную ягоду, хотя на самом деле относится к семейству тыквенных. Благодаря множеству его различных свойств он с успехом используется во многих сферах нашей жизни и приносит значительную пользу. Оцените все его достоинства! Не выбрасывайте семена и корки, они также могут послужить здоровью и красоте человека. Ну и главный плюс арбуза — это его вкус, сладкий и неповторимый.

полезные и лечебные свойства для организма

Очень сочной, вкусной и полезной ягодой является арбуз. Из-за больших размеров арбуза многие считают его фруктом. Но, на самом деле это именно ягода. Еще в Древнем Китае продукт славился своими целебными свойствами. Поэтому польза арбуза просто неоспорима. На территорию же России ягода была завезена в конце 17 столетия. Практически сразу арбуз стал популярен не только благодаря своей пользе, но
и вкусовым качествам. Чтобы убедиться в пользе ягоды, стоит ознакомиться с ее богатым химическим составом.

Состав ягоды арбуз

Прежде чем рассказывать чем полезен арбуз, нужно ознакомиться с его составом. В первую очередь, стоит упомянуть о калорийности продукта. Итак, сколько калорий в арбузе? Почему ягоду рекомендуют включать в рацион питания при похудении? В 100 граммах данного продукта содержится всего 27 ккал. Это отличная пища для тех, кто находится на диете. Более, чем на 80% арбуз состоит из воды. Но, при этом, он содержит и легкоусвояемые углеводы.

Состав арбуза

Арбуз содержит достаточно много веществ, которые жизненно необходимы нашему организму. Также, как и помидор, ягода насыщена ликопином, который и дает яркий красный окрас ягоде. Именно это вещество относят к числу антиоксидантов, которые приносят только пользу человеческому организму. Помимо окраса, ликопин необходим плоду для защиты от солнечных лучей, и окисления. Но, в человеческом организме большое количество ликопина может оказать вред в виде аллергической реакции.

Стоит отметить, что в современной медицины разрабатывается большое количество лекарств от раковых болезней на основе ликопина. Многим известно, что данный плод не самый лучший источник витаминов. Но, все же, они присутствуют в ягоде. Пусть и не в рекордно большом количестве. Так, арбуз содержит в себе витамины группы В, А, Е, С, РР. Достаточно приличное количество таких микроэлементов находится в ягоде:

  • Железо;
  • Кальций;
  • Натрий;
  • Магний;
  • Фосфор;
  • Калий;
  • Медь;
  • Цинк;
  • Фтор.

Также, продукт богат клетчаткой, которая оказывает пользу пищеварительной системе. Именно поэтому арбуз относят к числу продуктов природных слабительных. Чтобы убедиться в пользе данного плода, предлагаем ознакомиться с подробной таблицей состава:

Пищевая ценностьВ 100 г продуктаМикроэлементыВ 100 г продуктаВитаминыВ 100 г продукта
Калорийность27 ккаллКальций14 мгА17 мкг
Жиры0,1 гМагний12 мгВ10,04 мг
Белки0,6 гКалий110 мгВ20,06 мг
Углеводы5,8 гНатрий16 мгВ60,09 мг
Вода92,6 гЖелезо1 мгВ98 мкг
Органические кислоты0,12 гФосфор7 мгС7 мг
Зола0,4 гЦинк0,09 мгЕ0,1 мг
Пищевые волокна0,4 гМедь0,047 мгРР0,2 мг
Дисахариды5,8 гФтор0,02 мгРР (эквивалент ниациновый)0,3 мг

Полезные свойства арбуза

Многие задаются вопросом: чем полезен арбуз? Ведь витаминов в нем не так уж и много. Польза арбуза действительно неоспорима. В первую очередь, зная сколько калорий в арбузе, можно смело утверждать, что продукт успешно борется с избыточной массой тела. Ягода способствует улучшению работы пищеварительной системы, избавляет от запоров. Таким образом, из организма человека выводятся все отработанные вещества, токсины. Также, плод обладает легким слабительным эффектом, так как усиливает перистальтику кишечника. Такой пользой может похвастаться не каждая ягода или фрукт.

По многочисленным исследованиям было установлено, что регулярное употребление арбуза значительно снижает риск развития рака желудка и кишечника. Также, продукт устраняется воспалительные процессы в организме человека. А ликопин приносит пользу в виде улучшения зрения. В умеренном количестве арбуз принесет только пользу человеку.

Но, главной пользой ягоды является мочегонный эффект. Благодаря высокому содержанию воды в составе, арбуз выводит из организма излишнюю жидкость. Таким образом устраняются отеки, вымывается песок из почек. Причиной отеков служат заболевания почек, и сердечно-сосудистой системы. Сок арбуза — это отличный источник фруктозы, которая гораздо быстрее усваивается организмом, нежели простой сахар. Также, арбузный сок способствует выведению токсических веществ из печени, очищая ее. Такая польза крайне важна при тяжелых хронических заболеваниях печени.

Специалисты рекомендуют кушать как можно больше данного продукта после прохождения лечения антибиотиками, и гормональными препаратами. Пользой обладает не только мякоть, но и кожура и семечки плода. Арбузные корки можно сушить для длительного хранения, и употреблять в качестве мочегонного средства. А засахарив кусочки кожуры, получаются полезные и вкусные цукаты. Употребляя семечки арбуза в пищу можно очень быстро избавиться от глистов. Кожура отлично борется с сильными головными болями, мигренями. Достаточно уложить толстую кожуру на лоб и виски.

Таким образом, польза арбуза прослеживается во всем:

  • Утоляет чувство голода;
  • Очищает печень, почки;
  • Обладает мочегонным эффектом;
  • Эффективен при запорах;
  • Борется с избыточной массой тела;
  • Выводит гельминты;
  • Налаживает работу пищеварительной системы;
  • Устраняет головные боли;
  • Тонизирует.

Польза арбуза наблюдается и в высоком содержании фолиевой кислоты. Она крайне важна для процесса кровообразования, репродуктивной системы. А высокий уровень железа помогает предотвратить развитие такого заболевания, как анемия. Незаменимую пользу оказывает плод при таких заболеваниях:

  • Подагра;
  • Сахарный диабет;
  • Артрит;
  • Атеросклероз.

Арбуз отлично выводит холестерин из организма. Специалисты разрешают употреблять до 2,5 килограммов мякоти в день. Но, чтобы была польза от этого, данное количество нужно разделить на несколько небольших приемов. Рекомендовано включать арбуз в рацион питания при заболеваниях желчного пузыря. Ведь арбуз обладает еще и желчегонным эффектом. А совсем недавно техасскими учеными было установлено, что арбуз можно ассоциировать с Виагрой.

Дело в том, что мякоть ягоды содержит такой компонент, ка цитруллин. Это вещество в процессе метаболизма превращается в аргинин, что приводит к быстрому расширению сосудов. Кровь по всему организму начинает курсировать стремительней. А ведь все медикаментозные препараты для нормализации эректильной функции обладают сосудорасширяющим свойством. Так, польза арбуза для мужчин очевидна. При регулярном употреблении продукта интимная жизнь станет ярче, и насыщенней.

Некоторые противопоказания

Данная ягода полезна практически всем без исключения. Но, как и любой другой продукт, некоторые предосторожности имеет и арбуз. Польза и вред в этом случае оказываются слишком близкими. Категорически запрещено употреблять ягоду в неограниченном количестве. В противном случае возникнуть серьезные аллергические реакции:

  • Ринит;
  • Конъюнктивит;
  • Приступы кашля и удушья;
  • Отек Квинке;
  • Крапивница;
  • Зуд и жжение кожных покровов.

С осторожностью разрешено кушать арбуз людям, страдающим тяжелыми заболеваниями почек. Сахарный диабет не является противопоказанием к употреблению. Но, чтобы от арбуза только польза стоит кушать его в ограниченном количестве. Нельзя совмещать употребление арбуза и соленой пищи, солений. Ведь соль будет способствовать только задержке жидкости в организме, что приведет к отекам.

Очень важно выбрать правильный арбуз без нитратов. Ведь сегодня применяют химикаты сплошь и рядом. Если съесть такой арбуз у человека может возникнуть серьезное пищевое отравление. Больной будет жаловаться на резкие боли в животе, тошноту и рвоту. Стоит как можно быстрее дать человеку выпить любой энтерособрент, чтобы вывести токсины из организма.

Лечебные свойства арбуза для организма человека. Применение мочёного плода, сока ягоды и косточек!

Лечебные свойства арбуза для организма человека. Применение мочёного плода, сока ягоды и косточек!

Буянов Олег

бульвар Рябикова, 50 Иркутск Россия 664043

+7 (902) 546-81-72 Буянов Олег Буянов Олег

Дата: ||

 Рубрика: Основы здоровья

|| просмотров: 20923

полезная красная ягода

Здравствуйте, дорогие читатели.

Сегодня статья о пользе арбуза. Вы узнаете чем полезна мякоть, косточки ягоды для здоровья и очищения организма человека.

Чем полезен мочёный и консервированный плод. Можно ли его есть на ночь. За какие лечебные свойства его ценят во всём мире. И как я отношусь к этому вкусному плоду.

 

Кто из нас не любит арбуз? Ведь это большая сочная ягода позволяет насладиться вкусом и утолить жажду даже в самую знойную жару, да еще и с пользой для здоровья.

 

Согласно исследованиям ученым регулярное и рациональное потребление растительной пищи восполняет дефицит питательных веществ и снижает риск развития многих заболеваний.

 

Чтобы понять, в чем же польза арбуза для организма человека, давайте разберем более подробно.

 

к содержанию ↑

За что ценится арбуз?

 

В первую очередь хотелось бы отметить, что каждая ягода на 92% состоит из воды и всего лишь на 8% из сахара, а это очень важно при диабете и для похудения.

 

разрезанный арбуз

Также в этом продукте присутствует множество питательных элементов:

  • витамины А, группы В, РР, С, Е, бета-каротин;
  • натрий,
  • кальций;
  • фосфор;
  • магний;
  • калий;
  • железо.

Большое содержание фолиевой кислоты обеспечивает нормальную регуляцию всех жизненно-важных процессов в организме, а это очень важно для здоровья.

 

Причем количественная концентрация этого вещества намного превышает показатели других ягод и фруктов.

 

Хотелось бы отметить, что состав ягоды обогащен еще и железом, а как известно этот микроэлемент участвует в процессах кроветворения и просто необходим людям, страдающим анемией, кормящим матерям и женщинам при беременности.

 

к содержанию ↑

Польза от арбуза для здоровья.

 

Польза арбузов известна своим мочегонным действием и отличными антиоксидантными функциями.

 

Всего несколько кусочков этого лакомства запускают химические процессы в организме, в результате чего:

  • улучшается состояние сердечно-сосудистой системы,
  • снижается риск развития раковых опухолей,
  • для мужчин стимулируется эректильная функция, повышается либидо.

к содержанию ↑

Снижает давление.

Особенно полезен арбуз для гипертоников, ведь он отлично снижает давление, а также препятствует образованию склеротических бляшек на стенках кровеносных сосудов.

 

к содержанию ↑

Укрепляет кости.

Калий помогает удерживать кальций в организме, который очень важен для поддержания опорной системы в норме, ведь Ca укрепляет кости и суставы.

 

Калий помогает мышечной массе лучше справляться со своей работой. Семена арбуза стимулируют рост и развитие мышечной мускулатуры.

 

к содержанию ↑

Защищает глаза.

Бета-каротин и витамин А защищает глаза от вредного воздействия, улучшает состояние клетчатки. Также при регулярном употреблении постепенно нормализуется зрение.

 

мякоть ягоды арбуза

к содержанию ↑

Очищает почки.

Особенно арбуз полезен для почек, ведь мочегонное действие очень помогает органу за счет большого содержания воды.

 

Таким образом происходит очищение организма за счет увеличения потока мочи без напряжения почек.

 

к содержанию ↑

Выводит токсины.

Для печени арбуз способствует выведению токсинов и других вредных соединений, с которыми каждый день сталкивается орган.

 

Продукт нормализует работу желудочно-кишечного тракта, помогает при запорах и борется с гельминтозами.

 

к содержанию ↑

Улучшает репродуктивную функцию.

Для мужчины и женщины очень важно поддержание репродуктивных органов в норме.

 

Аргинин отлично снижает фригидность и повышает эретильную функцию, а фолиевая кислота способствует улучшению деятельности половых органов.

 

к содержанию ↑

Защищает от рака.

Следует отметить и то, что ягода обладает антиканцерогенными свойствами, ведь содержание ликопина предупреждает образование раковых опухолей, а также способствует уменьшению размеров уже имеющихся новообразований.

 

Также для организма человека полезен арбуз и следующими свойствами:

  1. повышает иммунитет;
  2. устраняет головные боли;
  3. тонизирует организм;
  4. выводит плохой холестерин;
  5. уменьшает воспалительные процессы;
  6. улучшает память;
  7. ускоряет метаболический синдром;
  8. обладает желчегонным действием и т. д.

Калорийность 100 гр. арбуза составляет всего 38 ккал,

 

Это очень кстати для диабетиков или желающих похудеть. Устраивая небольшие разгрузочные арбузные дни, можно забыть о чувстве голода за счет быстрого наполнения желудка и сладости продукта, провоцирующей ощущение сытости.

 

к содержанию ↑

Какую пользу приносят: сок, корки и семечки.

 

Помимо арбузной мякоти, природную ценность имеет кожура ягоды, косточки и сок. Их функциональные особенности можно использовать в следующем виде:

 

к содержанию ↑

Замороженный арбузный сок.

Сок является хорошим натуральным вариантом отбеливания кожи, устранения мелких морщин и питания лица.

 

к содержанию ↑

Квашеный продукт.

Очень полезен за счет увеличения количества минералов. Для процесса приготовления используется 3% соленый раствор, но нужно быть осторожным, много моченых арбузов употреблять нельзя.

 

арбузные мякоть и семечки

к содержанию ↑

Корки.

Их можно засушить, а далее использовать для приготовления мочегонных отваров.

 

к содержанию ↑

Семечки.

Употребление семечек арбузов способствует выведению глистов из организма.

 

Для женщин моченые косточки арбуза окажут неоценимую пользу в избавлении от веснушек. Для этого нужно сначала их растолочь в ступке, замочить в воде, а затем нанести на проблемные участки.

 

На ночь несколько маленьких кусочков ягоды поможет улучшить состояние сна, но не нужно переусердствовать.

 

Ведь этот продукт способен повышать энергию, да, к тому же, мочегонное действие не лучшим образом скажется на качестве сна.

 

Арбуз с хлебом утоляет голод.

 

к содержанию ↑

Противопоказания.

 

Какую бы не приносил пользу арбуз, не нужно забывать о том, что при неправильном употреблении и применении может быть оказан и вред для организма.

 

Итак, в чем же противопоказания:

  1. Больным сахарным диабетом рекомендуется кушать не более 500 гр.
  2. Также большое количество противопоказано больным пиелонефритом и с тяжелыми патологиями предстательной и поджелудочной железы, при почечных нарушениях.
  3. Употребление соленого арбуза также недопустимо, ведь соль задерживает воду в организме, а в результате могут появиться отеки.
  4. Наличие индивидуальной гиперчувствительности.

 

к содержанию ↑

Ягодная любовь.

 

Выбирать фрукты и овощи нужно правильно. Касается это дыни, арбуза, помидоров, огурцов.

 

Большое содержание нитратов может спровоцировать серьезные диспептические расстройства и как следствие отравление.

Для этого покупать арбузы раньше середины августа не рекомендуется.

буянов олег

Я тоже очень люблю эту ягоду. И жду августа чтобы вновь насладиться этим удивительным и лечебным плодом.

 

А может на следующий год его законсервировать в банку? Чтобы открыть зимой или весной и … Тоже вариант. А косточки я уже собираю.

 

Ешьте чаще эту вкусную ягодку когда будет возможность и очищайтесь.

До новой встречи.

Буянов Олег
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
Рейтинг: 5 из 5 (4 голоса)

Полезные свойства арбуза для здоровья и красоты

Конец лета — начало осени многим людям кажется более ярким и насыщенным, потому что в рационе появляется ценная ягода — арбуз. И примечательно, что им можно насладиться и в другое время года. Арбуз обладает приятным вкусом, сближает людей, сплачивает семейные отношения. И, конечно, он очень полезен для нашего организма. Давайте рассмотрим, чем именно полезен арбуз для здоровья.

Одна из самых долгожданных «ягод» лета!

Полезные свойства для сердечно-сосудистой системы

Арбуз:

  • нормализует работу сердечной мышцы;
  • защищает сердце и сосуды от разных заболеваний;
  • снижает уровень холестерина;
  • улучшает качество крови;
  • помогает при лечении анемии, атеросклерозе, гипертонии и других заболеваниях.

Чем полезен арбуз для органов брюшной полости?

Арбуз:

  • прочищает и усиливает функцию печени;
  • помогает быстрее вылечить болезни печени и желчного пузыря;
  • способствует выведению камней из мочевого пузыря и почек;
  • обладает мочегонным эффектом;
  • полезные свойства арбуза помогают органам быстрее возобновить нормальную работу после приема сильных антибиотиков и других медикаментов.

Для желудка и кишечника

Арбуз благотворно влияет на желудок и кишечник, помогает их очистить от шлаков и токсинов. Более того, арбуз нормализует работу пищеварительной системы, восстанавливает кислотно-щелочной баланс. Он помогает быстрее вылечить хронические гастриты и другие заболевания ЖКТ.

Полезные свойства арбуза для нервной системы

Именно благодаря арбузу можно быстрее справиться с нервным и умственным напряжением. Также эта ягода помогает избавиться от усталости и раздражения. Наконец, употребление арбуза — это отличная помощь в борьбе со стрессами.

Для глаз

Арбуз — это отличный помощник для наших глаз. Благодаря ему хорошо работают все глазные мышцы, следовательно, зрение не ухудшается. Также полезные свойства арбуза помогают восстановить внутриглазное давление. Наконец, приятно, что благодаря этой ароматной ягоде глаза лучше защищаются от возрастных изменений.

Эта статья о том, чем полезен арбуз для нашего здоровья. Узнайте об одном из самых любимых летних продуктов!

Чем полезен арбуз для женщин?

Из арбуза часто делаются разные средства для ухода за кожей и волосами. Например, маски, пилинги и даже простое протирание кожи арбузным соком отлично витаминизирует, омолаживает и защищает покров от загрязнения и негативных воздействий.

Также арбуз:

  • укрепляет весь организм в целом;
  • повышает иммунитет;
  • полезен при артритах и подагре;
  • укрепляет мышцы;
  • облегчает состояние при сахарном диабете;
  • профилактирует рак предстательной железы у мужчин;
  • полезен для нормального протекания беременности и лактации.

Противопоказания

Арбуз не рекомендуется есть:

  • людям, в почках которых обнаружены камни больших размеров;
  • при поносе.

Также не стоит сильно увлекаться арбузом, так как он достаточно сильно перегружает почки и может оказать сильное мочегонное действие.

Несомненно, этот летний продукт заслуживает почетного места в нашем рационе, благодаря полезным свойствам арбуза и вкусовым качествам. И приятно, что именно арбузом можно порадовать всех своих близких и, конечно, детей. Будьте здоровы!

Сочный арбуз — огромное наслаждение. А если еще изучить его полезные свойства — удовольствию не будет предела!

Чем полезен арбуз для организма человека?

Кто не любит есть арбуз? Многие с удовольствием употребляют эту сладкую и сочную ягоду в летний период. Однако не все знают о той пользе, которую он несет для организма. Так чем полезен арбуз для человека?

Полезные свойства арбуза

В составе арбуза присутствует большое количество витаминов и микроэлементов, полезных для организма: А, С, Е, РР, В1, В2, В6, В9, калий, натрий, фосфор, магний, железо. Поэтому употребление этой ягоды дает общеукрепляющее действие на весь организм.

Фолиевая кислота, содержащаяся в арбузе, участвует в построении ДНК, кровообразовании и синтезе белков. Она особенно полезна при беременности.

Кроме того, употребление арбуза помогает очистить организм, ведь он выводит лишнюю жидкость и чистит печень. Благодаря этому свойству можно освободиться от шлаков и токсинов. Особенно полезно употреблять арбуз после долговременного приема лекарственных препаратов.

Сердечно-сосудистая система укрепляется благодаря входящему в состав цитруллину. А большое содержание магния помогает организму усваивать витамины и минералы. Также магний является отличным антидепрессантом и успешно борется с плохим настроением и раздражением.

Содержащаяся в арбузе клетчатка усиливает работу кишечника, что помогает вывести из организма излишки холестерина. А входящий в состав ликопин служит профилактикой развития онкологических заболеваний.

польза арбуза

Арбуз при похудении

Худеющие девушки знают, чем полезен арбуз для организма человека. И успешно используют его для достижения результата. В этом методе можно найти много плюсов:

  • худеть с арбузом вкусно;
  • доступно в финансовом плане;
  • такую диету легче вынести, так как мякоть заполняет желудок, подавляя ощущение голода на несколько часов;
  • помимо похудения происходит чистка организма;
  • результат достигается быстро.

Несмотря на имеющиеся преимущества, присутствуют и недостатки:

  • арбуз не может обеспечить потребность организма в нужном количестве белков, жиров и углеводов;
  • во время такой диеты идет большая нагрузка на мочевыделительную систему.

Самый оптимальный вариант — устраивать раз в неделю арбузные разгрузочные дни.

чем полезен арбуз

Польза кожуры

Многие знают, чем полезен арбуз, но не все знают о пользе его кожуры. В ней присутствуют такие же вещества, что и в самой ягоде. Но сахара и воды в корке содержится меньше, зато больше клетчатки и аминокислот. В народной медицине из корки арбуза варят настои и отвары. Используют их как:

  • отхаркивающее;
  • очистительное;
  • желчегонное;
  • мочегонное;
  • обезболивающее средства.

Есть один существенный недостаток — нитраты, которые накапливаются в большом количестве в кожуре арбуза. Прежде чем готовить из нее целебное средство, рекомендуют замочить корки в воде на два часа.

чем полезен арбуз

Чем полезны семена

Многие выкидывают семечки арбуза, хотя они обладают целебными свойствами. И полезны они не меньше, чем полезен арбуз.

  1. В составе семян много аминокислот и белка, которые необходимы для формирования мышечной массы.
  2. Пектин помогает вывести из организма тяжелые металлы.
  3. Аргинин помогает поддерживать оптимальный уровень давления, а также является профилактикой ишемической болезни.
  4. Жиры, содержащиеся в семенах арбуза, помогают вывести из организма излишки холестерина.
  5. Ниацин полезен для нервной системы и желудочно-кишечного тракта.
  6. Магний контролирует уровень сахара.
  7. Цинк укрепляет иммунитет.
  8. Железо помогает вырабатывать эритроциты.
  9. Также арбузные семечки обладают противовоспалительными свойствами.

В народной медицине существует множество рецептов на основе семян арбуза. При желании их действие всегда можно проверить на себе.

польза арбуза

Чем полезен арбуз для беременных

Содержащиеся в арбузе вещества несут огромную пользу для беременной женщины и будущего малыша. Именно витаминный состав делает эту ягоду особенно полезной во время беременности. Что дает арбуз для организма будущей мамы:

  • Часто во время вынашивания ребенка женский организм испытывает нехватку железа. Это, в свою очередь, ведет к развитию железодефицитной анемии. Арбуз содержит большое количество железа и является отличной профилактикой этой болезни.
  • Содержащийся в составе ягоды витамин В9 помогает сформировать нервную систему малыша.
  • Улучшает пищеварение, а слабительные свойства помогают избежать запоров.
  • Выводит из организма токсины и шлаки.
  • Питает организм беременной и малыша необходимыми веществами.
  • Выводит лишнюю жидкость и служит профилактикой отеков.
  • Арбуз является отличным средством для улучшения лактации.

Стоит отметить, что кроме пользы есть и недостатки. В некоторых случаях арбузы удобряют большим количеством нитратов. Такой ягодой запросто можно отравиться. Это очень опасно не только для будущей мамы, но и для ее малыша. Поэтому стоит научиться выбирать качественные арбузы, в таком случае они принесут только пользу.

Как выбрать арбуз и не отравиться

Недобросовестные производители, желая получить ранний урожай, «перекармливают» арбузы нитратами. В таком случае ягода становится опасной для здоровья, вызывая отравление. Чтобы избежать этого, нужно научиться отличать хорошие арбузы от нитратных. Конечно, можно отнести его в лабораторию или замерить содержание нитратов специальным прибором. Но эти методы мало кому подходят. Существуют земные способы:

  1. Арбузы, продающиеся в начале сезона, чаще всего приводят к отравлениям. Ведь раннее созревание — явный показатель использования удобрений во время выращивания. Поэтому покупать эту ягоду нужно не раньше середины августа.
  2. Также стоит отказаться от покупки на обочинах дорог. Арбуз обладает способностью впитывать в себя все вещества, находящиеся вокруг, даже не будучи разрезанным. Пыль и загазованный воздух не делают арбуз полезнее.
  3. Мякоть нитратного арбуза будет насыщенного красного цвета с фиолетовым оттенком.
  4. Желтые прожилки также указывают на наличие вредных веществ. У хорошего арбуза они будут белыми.
  5. Очень гладкий срез – признак наличия нитратов. При нормальном выращивании он будет бархатистым.
  6. Проверить наличие нитратов поможет простой тест: в чашку с водой нужно положить кусочек арбуза и подождать пять минут. Если ягода содержит много вредных веществ, вода покраснеет. В случае нормального арбуза, вода лишь немного помутнеет.
польза арбуза

Противопоказания

Как и все продукты, арбуз имеет противопоказания. Список их не слишком велик, но все же:

  1. Из-за риска нарваться на нитратный арбуз, его не рекомендуют давать детям до 6 лет.
  2. В связи с мочегонными свойствами, арбуз не рекомендуется есть при нарушении оттока мочи.
  3. Наличие мочекаменной болезни.
  4. Колиты и понос.
  5. С осторожностью стоит употреблять арбуз при наличии сахарного диабета.
польза арбуза

Зная, чем полезен арбуз, можно не только наслаждаться сочной мякотью, но и оздоравливать свой организм. Съедая всего пару кусочков в день, можно и укрепить свой иммунитет, и повысить настроение.

Отправить ответ

avatar
  Подписаться  
Уведомление о