Польза кураги для женщин: Чем полезна курага для женщин – чем полезен, полезные свойства для женского здоровья, противопоказания и вред

Содержание

чем полезен, полезные свойства для женского здоровья, противопоказания и вред

v

Курага – это сушеный абрикос, который характеризуется массой полезных свойств. Особенно его рекомендуют употреблять женщинам, независимо от возрастной категории. Курагу употребляют в пищу как в чистом виде, так и в качестве дополнения к различным мясным блюдам, выпечке и кашам. Из сушеного абрикоса варят витаминные напитки. Давайте разберемся детальнее, в чем польза кураги и какими целебными свойствами характеризуется этот сухофрукт.

v

Полезный состав

В структуре сушеного абрикоса в изобилии присутствуют важные для организма женщины витаминные комплексы и микроэлементы. К ним принадлежат:

  • Пектин
    — компонент, способствующий улучшению функционирования щитовидной железы и всей эндокринной системы.
  • Витамин C — несмотря на то что данный витамин присутствует в кураге в небольшом объеме, он способствует укреплению сосудистых стенок. Помимо этого, витамин C противостоит свободным радикалам.
  • Каротин — помогает укрепить иммунную систему женщины. Он также принимает участие во многих процессах, которые происходят в женском организме.
  • Витамин A — приводит в норму гормональный фон. Этот витамин особенно полезен для представительниц прекрасного пола, так как помогает улучшить состояние локонов, ногтевой пластины и дермы.
  • Витамин E — позволяет увеличить долю эластина и коллагена, тем самым содействуя омоложению клеток эпидермиса.
v
  • Витамины группы PP — участвуют в процессе регулировки углеводного, белкового, водно-солевого обмена, помогают привести в норму уровень холестерина в крови.
  • Калий, кальций, железо и магний — принимают участие в нормализации кровообращения и улучшают показатели крови, помогают укрепить кости и стенки сосудов.
  • Фруктоза и глюкоза — позволяют восстановить запасы энергии и жизненных сил в организме, а также способствуют улучшению настроения и общего самочувствия.
  • Органические кислоты — элементы, благодаря которым значительно улучшается усвояемость микроэлементов и витаминов.

В состав сушеного абрикоса входит минимальное количество жиров (приблизительно 0,3 грамма на 100 граммов сухофрукта), однако там довольно много углеводов, потому курага характеризуется сравнительно высокой калорийностью, которая составляет 215 килокалорий. Другое дело, что такие калории очень легко усваиваются и не провоцируют ожирение.

Поэтому сушеный абрикос полезен девушкам, которые стремятся избежать переедания.

v v

Целебные свойства сушеного абрикоса

Курага может использоваться в качестве прекрасной альтернативы для девушек, которые очень любят сладкое, но в то же время стремятся следить за фигурой, стараясь быть в форме. Содержащиеся в подобном сухофрукте фруктоза и глюкоза не способствуют значительному повышению доли сахара в крови, поэтому с легкостью могут употребляться женщинами, которые страдают от ожирения или подвержены диабетическим проявлениям. Среди обилия целебных для женского здоровья свойств кураги стоит отметить следующие.

  • Этот сухофрукт содействует выведению из организма женщины «плохого» холестерина, тем самым улучшая эластичность сосудов и делая их более крепкими. К тому же регулярное поедание кураги минимизирует риск развития тромбоза.
  • Этот продукт помогает вывести из женского организма радионуклиды, токсические вещества, а также другие негативные элементы.
  • Полезно употреблять курагу девушкам, которые имеют проблемную дерму или не удовлетворены состоянием своей кожи. При постоянном поедании такого сухофрукта можно наблюдать, как мелкие морщинки разглаживаются, а дерма становится более подтянутой, к тому же уходят прыщики и акне.
v v
  • Употребление кураги уменьшает риск образования раковых заболеваний, но для этого съедать сушеный абрикос необходимо, не поддавая его термической обработке, то есть в чистом виде.
  • В период обострения простудных заболеваний рекомендуется с особым усердием «налегать» на курагу, поскольку она способна активизировать защитные функции организма, который будет лучше противостоять ОРВИ и другим инфекционным недугам
  • Такой продукт способствует поднятию уровня гемоглобина, являясь прекрасным противодействием для железодефицитной анемии.
  • Если наблюдаются трудности с опорожнением кишечника и постоянные запоры, тогда в свой рацион нужно включить курагу, поскольку она характеризуется мягким слабительным воздействием благодаря содержащейся в этом продукте клетчатке. Обратите внимание, что содержание клетчатки в сухом абрикосе в 9 раз превышает концентрацию в свежем аналоге.
v
v
  • Отвар из кураги рекомендуется употреблять женщинам, страдающим от отеков, а также заболеваний почек и мочеполовой системы, поскольку такой целебный напиток отличается мочегонным эффектом.
  • Женщинам, ожидающим малыша, также стоит обратить свое внимание на курагу, поскольку микроэлементы, которые входят в ее состав, позволяют плоду нормально развиваться.
  • Если наблюдается дисфункция эндокринной системы во время месячных, девушкам также рекомендуется употреблять курагу.
  • Благодаря способностям этого сухофрукта положительно влиять на гормональный фон, его следует съедать представительницам прекрасного пола во время беременности, женщинам в период менопаузы или менструации.

Обратите внимание, что достаточно съедать в день небольшое количество кураги, приблизительно 100—150 граммов, чтобы насытить организм полезными веществами и микроэлементами.

Даже небольшое количество сушеного абрикоса (4–5 плодов) поможет женщине быстрее восстановиться после родов, а грудничок с молоком матери получит необходимое количество полезных веществ.

v
v

Противопоказания

Несмотря на большое количество полезных свойств и способность улучшить самочувствие, курага характеризуется и рядом противопоказаний. Как известно, все должно быть в меру, поэтому не стоит злоупотреблять этим продуктом, поскольку он может оказывать отрицательное воздействие и причинять вред женскому организму. К тому же врачи рекомендуют лакомиться таким сухофруктом до 4 часов вечера, поскольку это оптимальный период, чтобы усвоить все полезные вещества, которые содержатся в кураге.

Противопоказаниями к употреблению кураги в пищу выступают такие заболевания:

  • недуги пищеварительного тракта, которые носят хронический характер;
  • гипотония — так как сушеный абрикос может снизить артериальное давление;
  • ожирение и сахарный диабет – включить в рацион этот продукт можно только после согласования с врачом.

Помимо этого, в некоторых случаях может наблюдаться индивидуальная непереносимость компонентов, содержащихся в кураге.

Кормящие мамы должны с осторожностью вводить этот сухофрукт в свой рацион, и только тогда, когда малышу исполнится хотя бы 3—4 месяца. Осуществлять это нужно постепенно, небольшими порциями, при этом следует пристально следить за реакцией ребенка.

Если вы заметите, что грудничок стал беспокойным, появилась аллергическая реакция, например, высыпания или покраснения кожного покрова, наблюдается расстройство стула, тогда от употребления сухофрукта стоит отказаться.

v

Основные рецепты

Немаловажным преимуществом этого продукта является возможность его употребления круглый год. Рассмотрим наиболее популярные рецепты, которые помогают женщине улучшить не только внешний вид, но и состояние здоровья.

v v

Отвар из сушеного абрикоса

Отвар на основе сушеного абрикоса используют в качестве основы для приготовления косметического льда. Это уникальное средство поможет улучшить цвет лица, сделать более подтянутой и эластичной дерму.

Вам потребуется 500 граммов кураги, которую следует тщательно промыть под проточной водой. Сухофрукт заливается 1 литром воды, емкость ставится на небольшой огонь. После закипания отвара его следует потомить еще 20 минут, а потом добавить щепотку мяты и мелиссы и еще прокипятить в течение 15 минут. Полученный отвар снимают с огня, остужают и процеживают, после чего можно разливать жидкость по формочкам для льда.

Такой косметический лед используют 2 раза в день (утром и вечером), обрабатывая с его помощью лицо, шею и область декольте.

Витаминный коктейль

Такой напиток рекомендуется употреблять представительницам прекрасного пола во время беременности. 100 граммов кураги, предварительно вымытой, залейте 1 литром воды и поставьте на небольшой огонь. Томить жидкость необходимо в течение 20 минут. После этого напиток процеживают, а отваренную курагу перетирают через сито или взбивают блендером. Полученную кашицу нужно смешать с компотом, тщательно перемешать и добавить ложечку меда.

Диета на основе кураги

Барышням, которые стремятся избавиться от лишнего веса, диетологи рекомендуют специальную двухдневную диету на основе такого сухофрукта. Первый день предполагает такие блюда:

  • на завтрак нужно съесть 70 граммов сухого абрикоса и выпить стакан воды или чашку несладкого зеленого чая;
  • на обед приготовьте небольшую порцию овощного супчика, а также отварите 150 граммов нежирного сорта мяса (например, курицы или говядины), в качестве десерта съешьте 50 граммов кураги;
  • на полдник можно подкрепиться 30 граммами сухофрукта и салатиком из свежих овощей;
  • на ужин сварите рисовую кашу без добавления масла, которую следует посыпать мелко порезанной курагой (ее количество приблизительно составляет 50 граммов).

Второй день подразумевает такое меню:

  • на завтрак съешьте немного кураги, не больше 70 граммов, и выпейте нежирный кефир;
  • на обед отварите гречневую или овсяную кашу с добавлением 50 граммов сухофрукта;
  • утолить голод на полдник помогут свежие фрукты, за исключением бананов и винограда, а также 30 граммов сушеного абрикоса;
  • на ужин запеките нежирный сорт рыбы с добавлением 50 граммов кураги.

Сушеный абрикос также может быть использован для проведения разгрузочных дней. Методика голодания рекомендуется для быстрой очистки организма. Обратите внимание, что прибегать к подобному виду разгрузок могут только те барышни, у которых нет проблем с поджелудочной железой.

Сушеный абрикос также может быть использован для проведения разгрузочных дней. Методика голодания рекомендуется для быстрой очистки организма. Обратите внимание, что прибегать к подобному виду разгрузок могут только те барышни, у которых нет проблем с поджелудочной железой.

Во время экспресс-диеты курагу рекомендуют употреблять в виде коктейля 4–5 раз в сутки по 150–200 миллилитров за раз. Для приготовления этого полезного и вкусного напитка потребуется 300 граммов кураги. Ее необходимо залить кипятком и подождать, пока сухофрукт немного размякнет. Мягкую курагу следует поместить в блендер и хорошенько взбить, пока не получится кашицеобразная консистенция. С помощью соковыжималки приготовьте приблизительно 1 литр сока из абрикоса и персика. Смешайте в блендере пюре из сушеного абрикоса и свежевыжатый сок. Полезный витаминный коктейль готов.

Не забудьте, что во время разгрузочного дня необходимо пить много жидкости, лучше обычной воды, чтобы избежать обезвоживания.

v

Больше информации о пользе и вреде кураги для организма вы узнаете в следующем видео.

8 полезных свойств кураги для красоты и здоровья женщины

Сушеные абрикосы без косточек содержат много калия, кальция, магния, железа и фосфора для нормальной работы внутренних органов, систем. Курага – частый ингредиент рецептов народной медицины и косметологии, она помогает поддерживать красоту, здоровье.

Статьи по теме

Факты о кураге

Сушеные абрикосы улучшают функции сердечно-сосудистой, эндокринной и пищеварительной систем. При регулярном употреблении плоды омолаживают кожу, укрепляют волосы, ногти и зубы. Интересные факты:

  • Если съедать по 5 сухофруктов ежедневно, можно восстановить пищеварение, избавиться от запоров и лишних килограммов.
  • Курага – это богатый источник калия (в 100 г продукта содержится 48% от суточной нормы).
  • В системе правильного питания полезный сухофрукт добавляют на завтрак в каши, мюсли, что помогает запустить пищеварение на весь день.
  • Если съедать по 7-10 плодов ежедневно, через 10 дней разгладятся мелкие мимические морщины, неровности кожи.
  • Урюк и кайса – это близкие родственники кураги с высоким содержанием калия.
  • Сухофрукт используют при приготовлении десертов, сладких напитков. Он является важным компонентом пловов, супов, соусов и вторых блюд.
Пищевая ценность и состав курагиПищевая ценность и состав кураги

Самые важные свойства сухофрукта

Полезные свойства витаминов и микроэлементов в составе кураги:

  • Витамин A улучшает зрение и работу иммунной системы, поддерживает здоровье кожи, повышает прочность костей, эмали зубов.
  • Витамины группы B успокаивают нервную систему, замедляют процессы старения, активизируют обмен веществ, поддерживают функции щитовидной железы.
  • Аскорбиновая кислота, как природный антиоксидант, выводит из организма токсины и избыток холестерина, восстанавливает ткани.
  • Витамин E замедляет процесс старения кожи, ускоряет заживление после повреждения.
  • Калий и магний поддерживают водный баланс, укрепляют работу сердца, способствуют нормальному пищеварению и обмену веществ.
  • Железо необходимо для формирования эритроцитов, повышает гемоглобин в крови, предупреждает анемию.
  • Растительные волокна (клетчатка) поддерживают уровень глюкозы и холестерина в крови, нужны для похудения.

Основные преимущества сушеного абрикоса:

  • защищает печень от токсинов;
  • купирует воспалительные процессы;
  • повышает остроту зрения;
  • устраняет симптомы отравления.
Целебные свойства курагиЦелебные свойства кураги

Профилактика возрастных проблем со зрением

В кураге много витамина A, который повышает остроту зрения, снимает усталость и напряжение глаз. Ретинол необходим для окислительно-восстановительных процессов, снижает риск слепоты. С витамином A слезная жидкость производится в нужном объеме, исчезает сухость слизистой глаз.

Чашка сушеных плодов абрикоса содержит до 60% суточной нормы ретинола.

Снижение уровня «плохого» холестерина

Благодаря кураге, можно избежать атеросклероза. Никотиновая кислота снижает вредный холестерин в крови, защищает артерии от закупорки бляшками и препятствует образованию тромбов. Магний и калий укрепляют сердечную мышцу. Железо повышает гемоглобин, помогает чистить сосуды от небольших бляшек.

Ежедневное употребление 5-7 сухофруктов – это хорошая профилактика инсульта, инфаркта миокарда.

Борьба со свободными радикалами

Витамины C и E в составе кураги выполняют роль антиоксидантов. Они обезвреживают токсины и соли тяжелых металлов, защищают клетки от повреждения. Употребление сухофруктов снижает риск возникновения сердечной недостаточности, онкологии, раннего старения организма.

Предотвращение железодефицитной анемии

При анемии и малокровии курага – важный компонент повседневного меню. Высушенный абрикос содержит железо для выработки красных кровяных телец и гемоглобина, калий и магний – для улучшения функций сердечно-сосудистой системы. Аскорбиновая кислота улучшает усвоение железа организмом, сокращает риск анемии.

Симптомы железодефицитаСимптомы железодефицита

Замедление процессов старения кожи

Польза кураги для женщин очевидна, т.к. сухофрукт тормозит увядание кожи. При включении его в рацион со временем исчезают мелкие мимические морщины. Кожа подтягивается, становится приятной на ощупь. Полезные свойства сушеных абрикосов для внешней красоты:

  • снимают воспаление при жирной, проблемной коже;
  • возвращают здоровый цвет лица;
  • придают коже гладкость и упругость;
  • удаляют пигментные пятна, неровности.

Ускорение обмена веществ

Полезные вещества в кураге участвуют в обменных процессах организма. Никотиновая кислота нужна для биосинтеза, витамин A регулирует гормональный фон. Компоненты абрикоса способствуют нормальному обмену жиров, белков и липидов.

При сахарном диабете сухофрукт помогает поджелудочной железе вырабатывать инсулин.

Сохранение костной ткани

В сушеном абрикосе есть цинк, железо, магний и кальций для крепости, прочности костей. Природные антиоксиданты противостоят истощению костной ткани, инфекционно-воспалительным процессам. Сушеные абрикосы предупреждают остеопороз, частые переломы костей, поражение соединительной ткани. С этой целью педиатры рекомендуют давать курагу ребенку.

Стимулирование процесса пищеварения

В кураге содержится грубая клетчатка, которая не усваивается, а продвигается по кишечнику и размягчает каловые массы. Если человек страдает от хронических запоров, ему нужно ежедневно съедать по 5-7 плодов сушеного абрикоса. Преимущества такого слабительного средства – отсутствие диареи, боли при походе в туалет. Фрукт нормализует пищеварение, устраняет повышенное газообразование, тяжесть в животе.

Сушеные абрикосы нужны для быстрого похудения. Они стимулируют двигательную активность кишечника.

Съев небольшое количество плодов, худеющий человек чувствует себя сытым. Клетчатка в составе плодов препятствует отложению в организме подкожного жира. При похудении вяленый абрикос служит источником витаминов, ценных микроэлементов.

Как выбрать сушенный абрикосКак выбрать сушенный абрикос

Способы введения кураги в рацион

Учитывая лечебные свойства кураги, она должна стать частью повседневного меню. Употреблять плоды лучше на завтрак, добавлять в постные каши и мюсли, при этом во второй половине дня сократите количество углеводов. Можете есть курагу целиком или измельчать. Полезные советы по включению сухофрукта в рацион:

  • Ежедневно съедайте 5-7 высушенных плодов, что соответствует 100-200 г.
  • При употреблении кураги сократите порции сахара (является сахарозаменителем).
  • Жесткие плоды предварительно размачивайте в воде, теплом молоке.
  • Употребляйте фрукты для перекуса (можно на второй завтрак).

Видео

titleАбрикос. Курага. Урюк. Полезные свойства кураги Смотреть видео

Внимание! Информация, представленная в статье, носит ознакомительный характер. Материалы статьи не призывают к самостоятельному лечению. Только квалифицированный врач может поставить диагноз и дать рекомендации по лечению, исходя из индивидуальных особенностей конкретного пациента.

Нашли в тексте ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим! Рассказать друзьям:

Чем полезна курага для женщин и как ее правильно принимать?

Как же все-таки хорошо, что даже зимой мы с вами можем наслаждаться вкусом и ароматом летних фруктов, а все благодаря такой технологии, как сушка.

Вот и всеми любимые абрикосы, которые в южных регионах топчут ногами из-за их избытка, зимой по горсточке употребляют в сушеном виде и ценят на вес золота. Чем полезна курага для женщин?

Содержание:Показать

Состав и полезные свойства

Для начала я хотела бы рассказать вам о том, что бывает три вида сушеных абрикос, а для чего вам это знать, вы потом поймете. Урюк сушится вместе с косточкой и для этого сорта характерно присутствие меньшего количества сахаров, но большего кислот.

Сама курага является высушенными половинками абрикоса, а вот кайса – самая сладкая и имеет вид целых ягод, у которых косточка выдавлена через отверстие в месте прикрепления плодоножки.

По сравнению со свежими, сушеные абрикосы обладают одним главным и неоспоримым преимуществом, заключающимся в многократном увеличении концентрации биологически активных веществ.

То есть можно сделать вывод, что курага полезнее свежих абрикосов. А вот в чем заключаются ее целебные свойства:

Это один из самых богатых на калий растительных продуктов. Именно поэтому курагу нередко называют «сердечной ягодой», к тому же и магния, улучшающего работу сердца, в ней тоже немало.

Сухо-фрукт укрепляет оболочку сосудов, снижает концентрацию холестерина, участвует в кроветворении и кровообращении, выступает профилактикой анемии, гипертонии и других сердечно-сосудистых заболеваний.

Характерный оранжевый цвет фрукта говорит о том, что в нем много ретинола –витамина А, а это один из мощнейших антиоксидантов, защищающий клетки от влияния свободных радикалов и препятствующий развитию рака.

Кроме того, он нормализует липидный баланс организма, улучшая состояние кожи, волос и ногтей, вот почему он активно применяется в косметологии.

Этот жирорастворимый витамин регулирует процессы, протекающие в молочных железах, поэтому его необходимо принимать беременным для профилактики проблем с лактацией.

Трудно отыскать продукта для похудения полезнее кураги. Она оказывает на организм ярко выраженный слабительный эффект, а ведь известно, что залогом стройности является регулярное опорожнение и очищение кишечника. Нормальный обмен веществ и метаболизм невозможны без соблюдения этого условия.

Непосредственными «виновниками» ежедневной дефекации являются пектины. Эти вещества являются природными «санитарами» нашего организма, очищая его от вредных веществ – ядов и тяжелых металлов, стабилизируя окислительно-восстановительные процессы, улучшая периферическое кровообращение, снижая риск тромбообразования.

Присутствуют в кураге и макро- и микроэлементы, органические кислоты, витамины, клетчатка, крахмал и другие элементы, которые и обуславливают совокупность всех полезных свойств.

Как применять?

Существует масса рецептов применения кураги в зависимости от того эффекта, который планируется получить. Сколько в день кушать этого сухофрукта? Для профилактики запоров и для общего оздоровления достаточно одной жменьки в день.

Очень хорошо устраивать разгрузочные дни на кураге один-два раза в неделю, которые показаны сердечникам и лицам, ведущим борьбу с лишним весом.

Вся ваша еда должна состоять лишь из 500 г сушеных абрикос и 5 стаканов чая. Все это делится на 5 приемов. Лицам с ожирением для этих целей стоит выбирать именно урюк –менее калорийный абрикос.

Для повышения иммунитета, восстановления после тяжелой болезни и при плохом здоровье полезно приготовить такое целебное средство: смешать в равных долях мед, курагу, грецкие орехи и лимоны.

Все, кроме продукта пчеловодства прокрутить через мясорубку, причем лимоны вместе с кожурой. Добиться однородности консистенции и принимать по 1 ст. л. утром натощак. Детям давать чуть меньшую дозировку.

И хотя сушеные абрикосы являются довольно калорийным продуктом, лучшего перекуса трудно найти. Вместе с орехами и черносливом они надолго подавят чувство голода и обеспечат организм всеми необходимыми питательными элементами.

Возьмите за правило добавлять их в каши, мюсли, фруктовые салаты и мороженое. Гурманы используют сухофрукты при приготовлении мясных блюд и гарниров, а наши друзья из Узбекистана делают обалденный плов с добавлением кураги.

Сегодня нередко дети страдают расстройством пищеварения, запорами, но, как водится, в обычном виде сушеные абрикосы есть отказываются.

В этом случае можно поступить так: измельчить их и залить кипятком, как только достаточно разбухнут, взбить блендером и кормить с ложки в дозировке, соответствующей возрасту. Такое абрикосовое варенье с добавлением сахара или меда малышне очень нравится.

Противопоказаний у кураги практически нет и касаются они лишь диабетиков. Кайса им строго запрещена, а вот урюк по согласованию с врачом есть можно, но понемногу.

Если слишком увлечься и съесть достаточно много кураги, не избежать такого естественного последствия, как диарея.

А в остальном это полезнейший продукт, что подтверждают многочисленные отзывы, причем приготовить его можно и самостоятельно. Правда такими сочными и мягкими сушеные абрикосы не получатся, но свою работу будут выполнять не хуже турецких и других заморских аналогов.

Ешьте их на здоровье и не забывайте поделиться статьей со своими друзьями. Удачи!

Оксана Шавырина

польза и вред для организма женщины и по скольку употреблять в день: полезные свойства

Польза и вред кураги для организма женщины

Курага – один из наиболее полезных сухофруктов. Она вкусная, ароматная, помогает бороться со всевозможными недугами. Поговорим о пользе и вреде кураги для организма женщины, узнаем, по скольку употреблять в день.

СодержаниеРазвернуть

О полезных свойствах

Сушенный абрикос содержит огромное количество витаминов и разных минеральных веществ, таких как железо, калий, фосфор, кальций и магний. Их больше, нежели в свежем абрикосе.

  1. Курага дает бодрость.
  2. Благодаря этим ягодам удается облегчить течение сердечных и сосудистых заболеваний.
  3. Успешно борется с анемией.
  4. Она улучшает зрение.
  5. Сухие абрикосы помогают сжигать жир.
  6. Выводит избыточную жидкость.

Польза и вред кураги для организма женщины

Читайте еще: Почему помидоры нельзя хранить в холодильнике и чем это чревато

Лучше всего употреблять курагу не во время завтрака, обеда или ужина, а как перекус. В этом случае микроэлементы лучше усваиваются. До употребления плоды нужно подержать в теплой воде минут десять. Это помогает избавиться от возможных загрязнений.

На заметку!

Курага – диетический продукт. Люди, которые страдают от анемии и повышенного давления, должны обязательно включить ее в свой рацион. Значительное количество растительных волокон помогает очистить кишечник.

Курага отличается небольшим мочегонным эффектом. Настои и отвары из нее используют для лечения заболеваний почек и сердца. Плоды также полезно употреблять при диабете, гиповитаминозе, разных болезнях щитовидной железы.

Польза и вред кураги для организма женщины

Наличие органических кислот, пектина помогает очистить организм от радионуклидов и тяжелых элементов. Также сушенный абрикос содержит большое количество глюкозы, сахарозы и фруктозы.

Женское здоровье

Выясним, может ли курага принести вред для организма женщины и по сколько употреблять в день. Если добавить в свой рацион сушенный абрикос, то это позволит нормализовать работу гормональной системы, улучшить состояние ногтей, кожи и волос.

Польза и вред кураги для организма женщины

Читайте еще: Как очистить жалюзи от жира, пыли и грязи, не снимая

Витамины, содержащиеся в плодах, помогают замедлить процесс старения, повысить устойчивость организма к разным негативным факторам окружающей среды, укрепить иммунную систему.

На заметку!

Пектин, который в больших количествах находится в сухофруктах, хорошо влияет на состояние щитовидной железы и эндокринной системы в целом. Это помогает поддерживать женское здоровье в норме.

Благодаря глюкозе и фруктозе восполняются энергетические силы. Железо же помогает укрепить нервную систему, а фосфор, калий, магний и кальций создадут естественный щит от всевозможных заболеваний.

Польза и вред кураги для организма женщины

Очень полезно употреблять курагу во время беременности – буквально 5 штук этих сушенных плодов позволяют насытить организм большим количеством микроэлементов и витаминов. Важно лишь следить за качеством сухофруктов, употреблять курагу без химикатов.

Вред от кураги

Больным диабетом следует уменьшить до минимума потребление таджикских и узбекских сортов кураги, в которых очень много сахара. Также может быть очень вредной сушеные абрикосы, заготовленные с использованием всевозможных консервантов.

Польза и вред кураги для организма женщины
Дело в том, что производители обычно стараются сделать так, чтобы их товар был максимально привлекательным. А потому они используют разные методы для этого, в том числе опасные для человеческого здоровья.

Читайте еще: Неужели пальмовое масло вызывает рак

На заметку!

К таким веществам относится оксид серы. Это помогает сохранить плоды, но наносит значительный вред. В случае регулярного употребления подобных сухофруктов, вещество может накапливаться в организме, провоцировать развитие аллергии и разных заболеваний бронхов, легких.

Также очень большое количество кураги может быть неполезным для людей с разными заболеваниями. Сюда относятся патологии системы пищеварения, сахарный диабет, лишний вес, аллергические реакции.

Польза и вред кураги для организма женщины

Абсолютное противопоказание – наличие аллергической реакции на сушенный абрикос. В остальных случаях нужно соблюдать здравый смысл и в таком случае никаких проблем с употреблением кураги не будет. Польза от кураги для организма женщины очень большая, а вред можно исключить, употребляя ограниченное количество этих ягод в день.

Дневная норма

Курага – калорийный продукт, а потому в день его лучше употреблять не больше пяти штук. Так удастся исключить возможные негативные последствия, особенно в случае предрасположенности к аллергии.

В небольшом количестве любые сухофрукты, не обработанные вредными веществами, принесут организму человека только пользу. А вот большие порции любых продуктов могут навредить даже здоровому организму.

Польза и вред кураги для организма женщины

Очень хорошо добавлять сухофрукты в разные блюда, например, в суп, хлеб, в начинку для пирогов, в напитки и десерты. Хорошо сочетать курагу с орехами, рисом, мясом и рыбой.

Читайте еще: Так ли вреден и опасен бульонный кубик

Как выбирать

Чтобы курага приносила только пользу, ее следует правильно выбрать. Так, ее цвет должен быть естественным, она не может быть слишком прозрачной. Курага должна быть крупной, чистой, упругой, в меру жесткой.

На заметку!

Если сушенные плоды слишком яркие, то это может говорить и большом количестве химических веществ них. А потому лучше отдать предпочтение кураге матового цвета, с небольшим сероватым оттенком. Это говорит о том, что она подверглась естественному процессу высушивания.

Польза и вред кураги для организма женщины

Чтобы курага принесла только пользу, а не вред для организма женщины, нужно употреблять умеренное количество этих ягод в день. Нужно покупать только правильно высушенные плоды, без добавления химикатов.

Яндекс.ДзенПодписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен! Нажмите «Подписаться на канал», чтобы читать Hozsekretiki.ru в ленте «Яндекса»

загрузка…

польза и вред для организма женщин и мужчин, отзывы

Курага — один из самых популярных сухофруктов. Её едят в чистом виде, добавляют в выпечку, покрывают шоколадом. Какую пользу для организма она может принести? Разберёмся с составом этого продукты и выясним.

Польза кураги

Курага — это один из сухофруктов, получаемых из абрикоса. От других своих «братьев» (например, урюка или кайсы) она отличается тем, что сохраняет бо́льшую часть питательных веществ:

  • белок;
  • клетчатку;
  • сахарозу;
  • калий;
  • кальций;
  • железо;
  • витамин В5;
  • фосфор.

Такой состав позволяет кураге приносить пользу опорно-двигательному аппарату. Но главная польза этого сухофрукта — борьба с запорами и налаживание работы ЖКТ.

Благодаря содержанию калия курага позволяет снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний. Её рекомендуют употреблять после перенесённых инфарктов и инсультов.

Курага для похудения

С одной стороны, все сухофрукты отличаются высокой калорийностью. У кураги этот показатель составляет около 240 ккал на 100 г. Однако вместе с этим сухофрукты — очень питательные продукты, которые быстро насыщают и удовлетворяют тягу к сладкому. Если вы привыкли чаёвничать с конфетками, то замените их на курагу. Такой подход поможет избавиться от лишних быстрых углеводов.

Курагу также активно применяют для очищения организма, которое способствует более мягкому похудению. Для этого с утра натощак рекомендуют съесть 2–3 штучки. Такой метод очистит кишечник от задержавшихся масс и поможет сбросить лишний вес.

Замоченная курага

Некоторые диетологи рекомендуют для этого замачивать курагу в питьевой воде с вечера — так послабительный эффект будет мягче

Вред кураги

Сейчас курагу изготавливают с использованием оксида серы (E220). Этот консервант позволяет производителю сохранить привлекательный яркий цвет сухофрукта (натуральная курага обычно бледно-коричневая). При избыточном употреблении оксид серы может вызывать аллергию и накапливаться в организме, что приводит к проблемам с дыханием. Чтобы избежать таких неприятных последствий, врачи и диетологи рекомендуют ограничиться 4–5 сухофруктами в день для взрослых и 2–3 — для детей до 12 лет.

У кураги есть противопоказания:

  • язва желудка или ДПК;
  • сахарный диабет;
  • заболевания щитовидной железы;
  • аллергия.

Отзывы

Обожаю курагу. Пью с ней чай и просто так ем вместо сладостей.

Людмила Кукаева

http://www.calorizator.ru/product/nut/dried-apricots

после кураги з горла идет запах железа.почему .

Лiля Звонецька

http://www.calorizator.ru/product/nut/dried-apricots

от кураги не поправляются.да и те кто на диете,не едят ее много.я например сухофрукты люблю добавлять в йогурт всего 2шт кураги и орешки немного.или в овсянку пару штучек.у меня диета дробная.ем по чуть чуть.я по жизни сладкоежка и сухофрукты заменяют конфеты и прочие сладости.

Нiна Мiрошнiченко

http://www.calorizator.ru/product/nut/dried-apricots

Курага — отличный продукт, который насыщен витаминами и минералами. Если употреблять его в меру, можно наладить работу ЖКТ и сбросить лишний вес.

Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

польза и вред для организма мужчины, женщины, калорийность

Сухофрукты сохраняют в себе большое количество минеральных элементов и витаминов, клетчатки и органических кислот. Они сладкие и весьма приятные на вкус. Особо выручают эти высушенные кусочки фруктов в холодное время года, когда иммунитет особо нуждается в поддержке. Одним из популярных видов сухофруктов является курага. Эти янтарные кругляшки поднимают настроение уже одним своим цветом, как будто кусочек лета застыл в них. С курагой готовят компоты и десерты, применяют в выпечку и каши, употребляют вместо перекуса. Ее рекомендуют в детском и диетическом питании. Действительно ли так хороша курага, польза и вред для организма которой станет темой сегодняшнего обсуждения?

Как делают курагу?

Всем ли известно: курага это какой фрукт? Плодовых деревьев с таким названием не найти ни в одном справочнике по ботанике. А все потому, что ее нам дает абрикосовое дерево. А еще из абрикосов готовят урюк, айштак и кайсу. Несмотря на то, что все это – производные абрикоса, сухофрукты эти готовят по-разному, отличается в итоге и их вкус.

Kuraga pol

Чтобы приготовить килограмм кураги, требуется втрое больше исходного сырья! Сушат абрикосовые половинки на солнце порядка недели. Крупнейшими поставщиками сухофрукта в Европу являются Турция, Калифорния, но есть производитель и более близкий нам, так как делают курагу в Узбекистане, и вкусовые качества ее не уступают заморским.

Курага: состав

Как и иные известные нам сухофрукты, курага, химический состав которой довольно внушителен, чрезвычайно полезна для организма. В ней содержатся:

  • • калий, играющий первостепенную роль в поддержании кислотно-щелочного и водного баланса и химического состава крови, в функциях всех мышц организма;
  • • органические кислоты, необходимые для обмена веществ;
  • • железо, без которого невозможно полноценное функционирование кровеносной системы и насыщение организма кислородом;
  • • кальций и фосфор, обеспечивающие прочность скелета, зубов, ногтей и волос и принимающие участие в метаболических процессах;
  • • каротин, важный антиоксидант с доказанным противораковым действием и т.д.

Есть и витамины: А, группа витаминов В, а вот С, к сожалению, большей частью разрушается при сушке и при дальнейшей тепловой обработке (например, при варке компота или выпечке).

Курага: калорийность, пищевая ценность

Поклонников здорового образа жизни и людей, ведущих борьбу с лишним весом, наверняка, интересует, сколько калорий в кураге и не вредна ли она для фигуры?

Kuraga pol

Спешим успокоить: из всех сухофруктов она содержит минимальный объем калорий. Если в том же урюке 278 ккал (и вообще, нет сухофруктов, кроме, пожалуй, груши, где ниже 250 ккал общая калорийность), курага содержит 100 грамм всего 241 ккал. Углеводов здесь 62,5 г, жиров нет и вовсе, а белок приближается к 3 г. Несложно посчитать, сколько нужно употреблять штучных сухофруктов в день: курага (калорийность 1 штуки равна примерно 15 ккал при весе в 5-8 г) абсолютно безопасна в количестве 5-10 штук в сутки.

Курага: полезные свойства

Сухофрукт дает организму необходимые микроэлементы, считающиеся важными для нормального обмена веществ и поддержания работы внутренних органов и всех систем организма. За такое лакомство иммунитет скажет огромное спасибо, особенно зимой, когда витаминов и минералов так не хватает! Продукт низкоаллергенен, и это позволяет включать его в питание детей даже раннего возраста.

Как можно есть курагу? Невероятно полезно и вкусно варить из нее компоты. Добавляют ее и при варке варенья и джемов. Можно порезать сухофрукт кусочками и положить в мюсли или овсяную кашу – такой завтрак даст энергии организму как минимум до обеда.

Требуется подтянуть фигуру и скинуть лишние кило, а без сладкого тяжело? Сухофрукт отлично подойдет для перекуса, и насытит организм сахарами, это более полезно, чем есть шоколадки или тортики.

Кстати, продукт сходит в состав знаменитой пасты Амосова – это невероятно полезная смесь сухофруктов, орехов и меда для здоровья сердечно-сосудистой системы и работы иммунитета.

Курага: польза и вред для организма

Почему же сухофрукт считают полезным для организма? Его общеукрепляющие свойства проявляются в лечении простудных заболеваний, при болезнях сердечно-сосудистой системы и частых мышечных спазмах, при склонности к запорам и т.д.

Курага польза и вред для организма

Польза кураги для организма женщины

Знаете, чем полезна курага для женщин? В ней много калия, отвечающего за нормальную работу мышц, а это значит, что при менструациях, характеризующихся болезненностью и спазмами это лакомство – настоящее лекарство! Кроме того, витамины, коими так славится сухофрукт, благоприятно сказываются на красоте кожи, волос и ногтей. Курагой превосходно чистят кишечник, а здоровый кишечник – это результат, в прямом смысле, «налицо»: исчезают прыщи, угри, кожа становится чистой, выравнивается ее цвет.

А если часто преследуют простудные заболевания? Вот простой рецепт с курагой, который поможет поскорее нормализовать самочувствие и справиться с симптомами ОРЗ:

  • • взять 100 г кураги, залить в термосе литром воды;
  • • добавить 2 столовые ложки меда;
  • • настоять ночь.

Напиток принимать вместо чая по стакану 3-4 раза в день.

Для организма мужчины

По статистике, мужчины чаще женщин страдают заболеваниями сердечно-сосудистой системы. В кураге содержится масса полезных компонентов против этого недуга, прежде всего – калий и магний, вот почему включать сухофрукт в рацион мужчин важно с целью профилактики болезней сердца. А полезен ли продукт для потенции — вот, что прежде всего волнует представителей сильного пола? Несомненно, полезен, ведь клетчатка и пектин, которые в сушенном абрикосе есть, стимулируют работу кишечника, что, в свою очередь, нормализует циркуляцию крови в органах малого таза, а значит, улучшает и половую функцию.

Кроме того, сухофрукт способствует укреплению иммунитета, улучшению работы кровеносной системы, повышает выносливость организма.

Курага при беременности

А чем полезна курага для беременных? Прежде всего тем, что:

  • • способствует укреплению защитных сил организма, а здоровая мама – это и здоровый малыш;
  • • магний в ее составе благоприятно воздействует на нервную систему будущей мамы и служит хорошей профилактикой мышечных спазмов;
  • • кальций, который есть в сухофрукте, помогает формированию костной системы плода и поддерживает здоровье костей, зубов и волос женщины;
  • • пантотеновая кислота (В5) участвует в формировании антител, поддерживает обмен веществ и работу сердца, надпочечников, ЦНС, способствует усвоению фолиевой кислоты и предотвращает симптомы токсикоза.

Кроме того, сухофрукт – превосходный помощник при отеках. Вот замечательный рецепт отвара для вывода избытков жидкости из организма:

  • • по 100 г кураги и чернослива на ночь заварить 1,5 литрами кипятка в термосе;
  • • можно добавить немного сахара или меда;
  • • с утра натощак выпивают стакан этого компота, затем в течение дня принимают еще 2-3 стакана в перерывах между приемами пищи.

Не противопоказана в умеренных количествах курага при грудном вскармливании, однако при склонности ребенка к аллергии с введением этого продукта в материнский рацион при лактации стоит повременить.

Курага от запора

Надоело мучиться запорами? Можно отложить все аптечные средства подальше, если дома есть курага. Это средство безопасно и полезно: сухофрукт слабит, но не вызывает обезвоживания.

Как принимать:

  • • как самостоятельное средство: 3-5 плодов в сутки регулярно;
  • • в составе отваров: по 3-4 штучки кураги и чернослива залить стаканом кипятка и принимать на ночь;
  • • в виде пасты: в равных пропорциях взять курагу, инжир, чернослив измолоть в блендере, хранить в закрытой баночке в холодильнике и принимать по столовой ложке 3 раза в день.

Сухофрукт от запоров может применяться и детьми, и беременными женщинами – возрастных ограничений нет.

При диабете 2 типа

При диабете важно правильно выбирать продукты для рациона. Чем ниже их гликемический индекс – тем лучше. Пища с низким ГИ медленнее усваивается, а это значит, что и уровень сахара в крови не подскакивает резко. Курага, гликемический индекс которой равен примерно 35 единицам, в этом плане безопасна. Кроме того, она содержит ценные микроэлементы, важные для здоровья людей с диагнозом «Диабет». По скольку употреблять в день кураги, лучше проконсультироваться с лечащим врачом. В целом, 3-4 плода не принесут никакого вреда.

Как выбрать курагу

Купить сухофрукт – не проблема, продается она всюду. Однако стоит подойти к выбору продукта со знанием дела. Вот несколько правил:

  1. • Не ведитесь на цвет! Чем светлее и привлекательнее курага – тем она опаснее! Дело в том, что красивый золотистый цвет – это результат обработки фруктов серой. Зачем курагу обрабатывают серой? Да чтобы сохранить товарный вид! А сера имеет способность накапливаться в организме, при этом она весьма токсична!
  2. • Темная курага? Это не показатель испорченности! Значит, такой сухофрукт высушен на солнце и без химии! Потемнение бывает, и если в процессе сушки на абрикос попадает влага. Это безопасно.
  3. • Жирная на ощупь – это сухофрукт, обработанный парафином, качественный продукт сухой.

Лучшие продавцы этого сухофрукта – не супермаркеты, а азиаты на рынке!

Чем отличается урюк от кураги

Урюк и курага — в чем разница? Хотя это — «дети» одного и того же абрикоса, производят их по-разному: для производства кураги берутся половинки крупных абрикосов без косточки, а урюк делается из мелких плодов, высушиваемых вместе с косточкой. Кроме того, калорийность кураги сушеной несколько ниже, чем у ее «брата»-урюка.

Как хранить курагу в домашних условиях

Kuraga pol

Огромное преимущество сухофруктов перед их свежими «прародителями» — это то, что для хранения им вовсе не нужны специальные условия: хранятся они и без соблюдений низкой температуры и весьма долго. Однако лучше всего кураге подыскать сухое и темное местечко на кухне.

Какая тара подойдет? Стеклянные или керамические банки – доступная емкость для хранения, однако периодически, примерно раз в неделю стоит ненадолго открывать их крышки для удаления конденсата и доступа кислорода к сухофрукту. Удобны и пластиковые контейнеры с отверстием для воздуха.

Чтобы курага, польза и вред для организма которой – для нас больше не секрет, сохраняла свои уникальные свойства, важно не забывать, что лучше не хранить ее более полугода. Поэтому разумнее покупать ее небольшими объемами и регулярно пополнять запасы.

Курага полезные свойства и противопоказания — Полезные свойства

Курага – это разновидность сухофруктов, производимая на основе абрикосов, из которых предварительно извлекаются косточки. Этот продукт представляет интерес со стороны народной медицины и диетического питания.

Лучшая курага – чистая, крупная, средней упругости и жёсткости. Она должна обладать немного поблёкшим оранжевым оттенком. Если технология изготовления нарушена, плоды приобретают винный привкус, их лучше не употреблять в пищу.

Курага представляет собой сушеный абрикос, в котором отсутствует косточка. Чтобы получить 1 кг продукта, необходимо около 4 кг свежих фруктов.

Благоприятное воздействие абрикосов, из которых и делают курагу и урюк, на организм уже давно заметили жители южных регионов. Урюк выводит нуклеиды, тяжелые металлы, укрепляет сердце.

Интересные статьи по теме:

Состав. Содержание витаминов, микро и макроэлементов в кураге

Курага получается путем высушивания свежих плодов абрикоса. Естественно, что в результате этого процесса часть ценных витаминов улетучивается, но в сушеном продукте остаются самые стойкие и они могут много пользы принести организму человека.

  • Витамин А незаменим для кожи, он активизирует выработку таурина, коллагена и гиалуроновой кислоты. Помимо этого, витамин А способен в нормальной концентрации поддерживать количество половых гормонов в организме.
  • Целебные свойства кураги объясняются и входящим в нее в большом количестве витамина С. Аскорбиновая кислота усиливает иммунитет и обладает антиоксидантными свойствами.
  • Большая группа витаминов из группы В участвует в обменных реакциях, способствует укреплению зрения, улучшает состав крови.
  • Калий и магний кураги незаменимы для сердца и сосудов. Калий вместе с натрием и магнием составляют баланс необходимых микроэлементов при гипертонии.
  • Железо помогает предотвратить развитие анемии.
  • Фруктоза и сахароза кураги усиливают работу разных отделов головного мозга. Курага может входить и в рацион питания больных сахарным диабетом людей. Содержащиеся в этом фрукте сахара не усиливают выработку инсулина.
  • Сохраняющийся в сушеном фрукте йод помогает предотвратить развитие йод дефицитных состояний.

Сушеный абрикос полезен и для кишечника, входящие в его состав пектины усиливают перистальтику и одновременно выводят соли тяжелых металлов. В чем польза кураги необходимо обязательно знать и людям пожилого возраста — этот продукт при ежедневном употреблении в небольшом количестве способен понизить содержание холестерина в крови.

В 100 граммах кураги находится 70 грамм воды. Аминокислотный ряд представлен 12 незаменимыми и 7 заменимыми аминокислотами. Из незаменимых в большем количестве в сушеном абрикосе имеется лизина, треонина, изолейцина, триптофана.

В 100 гр. мякоти абрикоса содержится:

Пищевая ценность
НаименованиеКоличествоСуточная потребность
Калории50 ккал2.5%
Углеводы11 г8.5%
Белки1.4 г2.5%
Жиры0,4 г1%
Холестерин0 мг0%
Пищевые Волокна2 г5%
Витамины
Фолиевая кислота9 мкг2%
Ниацин0.600 мг4%
Пантотеновая кислота0.240 мг5%
Пиридоксин0.054 мг5%
Рибофлавин0.040 мг3%
Тиамин0,030 мг2.5%
Витамин А1926 МЕ64%
Витамин С10 мг16%
Витамин Е0 мг0%
Витамин К3.3 мкг3%
Электролиты
Натрий1 мг0%
Калий259 мг5.5%
Минералы
Кальций13 мг1.3%
Железо0.39 мг5%
Магний10 мг2.5%
Марганец0.077 мг3%
Фосфор23 мг3%
Цинк0,2 мг2%

Курага — 11 полезных свойств

ЛЕЧЕНИЕ АНЕМИИ

Курага является хорошим источником железа. Этот химический элемент используется для лечения и снятия последствий анемии. Ведь именно он принимает активное участие в процессе образования гемоглобина. Поэтому людям с таким заболеванием рекомендуется включить курагу в ежедневный рацион питания.

ПРОФИЛАКТИКА ЗАПОРА

В мякоти сушеного абрикоса содержится достаточное количество пектина и клетчатки, которые обладают слабительным эффектом. Систематическое употребление кураги является отличным профилактическим средством при запорах. Кроме того при таких дисфункциях пектин и клетчатка способствуют нормализации уровня воды в организме.

Это растение применяется при воспалительных процессах дыхательных путей, как средство способное разжижать мокроту при хроническом бронхите

НОРМАЛИЗАЦИЯ ПИЩЕВАРИТЕЛЬНЫХ ПРОЦЕССОВ

Микроэлементы, которые содержатся в сушеных абрикосах, способствуют нормализации работы пищеварительных органов, и активизирует пищеварение. Также щелочь кураги вступает в реакцию с желудочными кислотами и в результате нормализуется кислотный баланс.

УСТРАНЕНИЕ ЛИХОРАДКИ

Для облегчения симптомов лихорадки рекомендуется съесть немного кураги. Также можно приготовить напиток из кураги, меда и воды. Он не только облегчит состояние человека при лихорадке, но и способен утолить жажду.

УЛУЧШЕНИЕ СОСТОЯНИЕ КОЖИ

Сок абрикосов применяется для облегчения состояния кожи после экземы, чесотки или при солнечных ожогах. Также его можно использовать для лечения акне и других заболеваний кожного покрова. Экстракт абрикоса, который входит в состав многих косметических средств, обладает отшелушивающими свойствами. В результате кожа приобретает здоровый вид, становится гладкой, чистой и шелковистой.

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА КУРАГИ ДЛЯ СЕРДЦА

В кураге содержится достаточное количество калия, который принимает активное участия в процессе регулировки водного баланса организма. Это способствует нормальному функционированию мышечного скелета человека и укреплению сердечных органов и систем.

УЛУЧШЕНИЕ ЗРЕНИЯ

В состав кураги входит витамин А, который полезен для нормальной работы органов зрения. Это вещество отличается высокими антиоксидантными свойствами, за счет которых происходит поглощения свободных радикалов. Их наличие в организме приводит к возникновению мутаций в клетках и тканях глаз, в результате которых возникает высокий риск возникновения таких заболеваний, как катаракта.

ПРОФИЛАКТИКА ЗАБОЛЕВАНИЙ ДЫХАТЕЛЬНЫХ ОРГАНОВ

Специалисты рекомендуют систематически употреблять курагу при таких болезнях органов дыхания, как астма и бронхит. Полезные вещества, которые находятся в кураге, способны облегчить или устранить их симптомы.

ПОЛЬЗА КУРАГИ ДЛЯ ЖЕНЩИН

Польза кураги для беременных женщин обусловлена тем, что в ней содержится множество полезных веществ и витаминов, которые могут снимать спазмы и предотвращают возникновение кровотечения. Также курага способна снимать воспалительные процессы при вагинальных заболеваниях. Также сушеные абрикосы хорошо употреблять в качестве перекуса.

ПОЛЬЗА КУРАГИ ДЛЯ МУЖЧИН

Калий, которые поступает в организм при употреблении кураги, нормализует обменные процессы в клетках и тканях всех органов и систем. В результате это ускоряет рост и развитие мышечной массы. Кроме того, принимает активное участие в синтезе белка.

НОРМАЛИЗАЦИЯ КРОВЯНОГО ДАВЛЕНИЯ

При нестабильном артериальном давлении рекомендуется употреблять плоды сушеного абрикоса. В них содержится калий и натрий, действие которых направлено на нормализацию уровня кровяного давления. Курагу также можно употреблять в качестве профилактики заболеваний сердца.

Суточная норма и дозировка

Для получения пользы для организма достаточно регулярно съедать от 3 до 5 штук кураги среднего размера в течение дня. Максимальной суточной дозой считается около 100-150 граммов.

5 штук абрикосов в сушеном виде для человека достаточно, чтобы удовлетворить дневную потребность организма в железе, калии, витаминах Bгруппы и каротине.

Для максимально полезного употребления сушеного абрикоса не рекомендуется подвергать его значительной тепловой обработке.

Важно! При превышении рекомендуемого количества продукта могут наблюдаться расстройства пищеварения.

Какую выбрать

Внешний вид натурального сушеного абрикоса – сморщенный и невзрачный.

Помните! Если продукт привлекательно блестит, значит, он был обработан парафином или серой.

Отдавать предпочтение лучше кураге средних размеров, не слишком жесткой, чистой и без пятен на поверхности.
Темный цвет кураги говорит о попадании влаги при высушивании плодов.

Натуральная курага имеет блеклый серый или коричневый оттенок, при обработке химикатами продукт приобретает ярко-оранжевый цвет.

Качественный продукт имеет кисло-сладкий или сладкий вкус. Неестественный привкус кураги, в особенности винный, свидетельствует о нарушении технологии обработки плодов или использовании некачественных абрикосов, что может вызвать отравление.

Важно! Если помять в руках курагу, на ладонях не должно оставаться следов красящего сегмента.

В домашних условиях на наличие красителей продукт проверяется таким образом: курагу бросают в воду холодной температуры на 10 минут. В норме жидкость не должна поменять за это время цвет.

Народные способы

Благодаря широкому спектру целебных свойств, курагу, на протяжении многих десятков лет, используют для приготовления народных рецептов, помогающих справиться с различными заболеваниями.

Особую осторожность в применении этого продукта стоит проявлять тем, у кого обнаружены нарушения состава крови.

Для максимальной пользы рекомендуется в точности соблюдать указанную дозировку ингредиентов, правила приема лекарственных средств и методы хранения.

При запорах

Для улучшения состояния следует употреблять курагу отдельно или пропустить через мясорубку в сочетании с инжиром и черносливом.

Принимать вкусное средство для лечения запора (о касторке как слабительном написано здесь) необходимо несколько раз в течение дня по 1 столовой ложке.

Для поднятия иммунитета и очищения организма

Для приготовления целебного средства необходимо перекрутить чернослив, курагу и грецкие орехи в соотношении 2:2:1.

В полученную полезную массу можно добавить несколько столовых ложек меда и принимать средство в вечернее и утреннее время по 1 столовой ложке.

Хранить смесь рекомендуется в холодильнике.

Поднятие гемоглобина

Грецкие орехи, клюкву, курагу и чернослив нужно пропустить через мясорубку и смешать с медом и лимонным соком в равном соотношении – по 1 стакану каждого компонента.

Употреблять средство рекомендуется после принятия пищи утром и вечером по 1 столовой ложке.

Для нормализации сердечной деятельности

3 вымытых лимона и по 200 граммов изюма, чернослива, грецких орехов, кураги, шиповника и боярышника следует перекрутить на мясорубке.

Полученный состав смешать со 150 граммами меда. Компоненты тщательно перемешиваются и размещаются на 10 дней в холодильнике.

Средство следует применять перед приемом пищи по утрам по 1 столовой ложке.

Эффективная косметика

Полезные свойства сушеного абрикоса известны и распространены в косметологии.

Курагу используют для приготовления эффективных омолаживающих и тонизирующих масок для волос и лица.

Рецепт маски для кожи

Курагу необходимо тщательно измельчить до консистенции пюре, добавить к полученной массе 2 чайные ложки сухого молока. Средство наносится ровным слоем на кожу лица на 15-20 минут, после чего смывается водой теплой температуры.

Польза и вред кураги для беременных и кормящих женщин

Женщины, обязательно включайте в свой рацион чудесную сладость, наши прабабушки не зря называли её «десертом для женщин». Пользу организм получит колоссальную! Курага улучшит состояние кожи, сделав её упругой, укрепит волосы. Избавит от прыщиков, наладив пищеварение и стул.

Помимо этого, сухофрукты обладают антиоксидантными свойствами, активируют синтез коллагена, что делает курагу привлекательной женщинам, обеспечивает синтез половых гормонов, укрепив репродуктивную функцию. Успокоит при нервном расстройстве и раздражительности при предменструальном синдроме.

Курага полезна для организма беременной женщины.

• С помощью кураги можно справиться с повышенным давлением, которое нередко появляется на поздних сроках беременности.

• И отеки можно устранить, если употреблять отвар из этого сладкого сухофрукта.

• Если во время беременности женщине противопоказаны продукты, содержащие сахар, то курагу в разумных количествах употреблять не запрещено.

• Во время беременности увеличивается нагрузка на сердце. Поэтому регулярное употребление кураги поможет нормализовать работу этого важного органа.

• Почки и щитовидная железа наиболее подвержены болезням во время беременности. Курага помогает избежать проблем и с этими органами.

• Малокровие и железодефицитная анемия у беременных поддаются лечению с помощью кураги.

• Регулярное употребление этого сладкого сухофрукта поможет вывести из организма шлаки, токсины и тяжелые металлы.

• Курага — мягкое слабительное средство. Поэтому запоры во время беременности и в период лактации излечимы и без лекарственных препаратов.

Польза для мужчин

На курагу необходимо налегать и мужчинам. Введение этого сухофрукта в ежедневный рацион будет препятствовать преждевременному старению, укрепит кости и зубы и самое главное нормализует половую функцию. Мужчины, употребляющие сухофрукты, редко предъявляют жалобы на свою потенцию.

Курага для детей: полезна или вредна?

Детскому организму для нормального роста и развития необходимы витамины и питательные вещества. Летом найти свежие фрукты не составляет труда, но где найти их зимой? В холодное время года выручить могут сухофрукты.

Курага насыщает организм ребенка полезными витаминами и минералами и заряжает его энергией. Кальций, магний, железо, калий и фосфор необходимы для растущего организма, для нормального формирования костной системы и повышения мозговой активности.

С 6 месяцев разрешено варить слабые компоты из сухофруктов, ведь и маленький организм нуждается в витаминах.

Клетчатка, содержащаяся в кураге, нормализует пищеварение и улучшает перистальтику кишечника. Идеально подходит курага для питательного перекуса.

Курага при диабете

С осторожностью стоит употреблять продукт высоком содержании сахара в крови. Однозначного мнения, пользу или вред принесет курага больным диабетом, среди медиков нет. Курага не противопоказана, но к её количеству следует отнестись серьезно.

Концентрация глюкозы и фруктозы в сухофруктах весьма большая, и если потерять бдительность, то можно спровоцировать приступ гликемии, несмотря на то, что данные элементы – природные заменители сахара. Гликемический индекс продукта не слишком высокий – всего  30.

КУРАГА: КАЛОРИЙНОСТЬ И ПРИМЕНЕНИЕ В ДИЕТОЛОГИИ

Калорийность кураги значительно превышает энергетическую ценность свежих плодов абрикоса. Это очень концентрированный продукт, и как любой другой сухофрукт, является достаточно тяжелым в плане содержания калорий. В 100 граммах кураги примерно 225-232 калории, содержание белков на 100 грамм — 3 грамма, жиров — 0,5 грамм, а углеводов — примерно 51-55 грамм.

Сколько калорий в кураге?

  • 100 гр. даст организму 214 ккал.
  • Калорийность 1 шт. кураги – 22 ккал.
  • Компот без других добавок – 16 ккал. на один стакан.
  • В творожной массе с добавлением кураги на 100 гр. – 357 ккал.
  • Пирог с сухофруктами даст вам 274 ккал. на 100 гр.
  • В шоколаде на 100 гр. энергетическая ценность кураги 343 ккал.

Сравните: в свежем абрикосе вы найдете 44 калории (чуть больше — меньше, в зависимости от сорта фрукта). Курага – продукт из-за сушки концентрированный, это и объясняет такую заметную разницу в количестве калорий на 100 граммов.

  • Возможно, вам пригодится информация: в 100 гр. сухофруктов содержится белков – 3 гр., жиров – 0.5 гр., углеводов – примерно 55 гр.

Несмотря на эти показатели, энергетическая ценность кураги не является «пустой», поскольку продукт очень питательный и насыщает организм человека на длительный промежуток времени. В разумных количествах (до 100 грамм в день), курага полезна для худеющих, поскольку освобождает организм от вредных веществ, препятствует накапливанию лишней жидкости в тканях и способствует нормализации стула.

Курага – польза и вред для похудения

Помогает ли сухофрукты снизить вес? Перечитав огромное количество информации о пользе и вреде кураги в похудении, поскольку сама страдаю от него и пытаюсь избавиться много лет, я пришла к выводу: единого мнения на данный счет не имеется.

С одной стороны, да, курага – довольно калорийный продукт. С другой, в ней имеются полезные свойства, способствующие положительно повлиять на процесс снижения веса.

  1. Прекрасный альтернативный вариант для замены вредных сладостей и десертов с сахаром.
  2. Продукт чистит организм от токсический веществ и выводит лишнюю влагу. Одновременно восполняет дефицит калия, возникающий одновременно с выводом лишней жидкости из организма.
  3. Помогает справляться с запорами, которые частенько сопутствуют процессу похудения, действуя как вкусная слабительная «таблетка».
  4. Ускоряет метаболизм.
  5. Быстро насыщает организм, сохраняя это чувство на длительный период.

Многие диетологи рекомендуют проводить разгрузочные дни на кураге один раз в неделю для стабилизации веса.

Проводим разгрузочный день:

  • С вечера запарьте сухофрукты в 1.5 литрах кипятка, они приобретут объем и питательность, хотя и сохранят свою калорийность.
  • Поделите 150 гр. кураги на 5 – 6 равных долей и съешьте их в течение дня, запивая водой, в которой они запаривались (жидкость лучше перед употреблением немного подогреть, тогда она быстрее придаст чувство сытости).
  • Также желательно в этот день пить много жидкости, в идеале чистую воду, черный или зеленый чай. А вот сладкие напитки необходимо исключить. Незадолго до сна добавьте в чай или жидкость из-под кураги маленькую ложечку мёда.
Сколько кураги можно съесть в день

Много – не всегда хорошо. Чтобы принести организму только пользу и ни капельки вреда, рекомендуется съедать в день не более 100 гр. кураги – суточная норма. В идеале съедайте по 3 – 5 шт., и этого достаточно. Иначе вы рискуете получить расстройство пищеварения.

Выбираем курагу при покупке

Те, кто сушит абрикосы самостоятельно, знают, домашний сухой фрукт не всегда настолько красив, каким продается в магазине. Натуральная курага довольно блеклая на вид и чуть сероватая. Если при сушке на фрукты попала влага, то дольки могут быть коричневого цвета.

При сушке в производственных объемах продукт обрабатывают специальными химикатами, и тогда она становится ярко – оранжевой и красивой. Отсюда: нарядная окраска — не показатель качества, таким образом производитель улучшает товарный вид кураги.

Выбирайте сухофрукты без следов порчи и плесени. При хранении продукт нужно плотно закрыть и поместить в прохладное место, или храните в небольших контейнерах в морозилке. Срок хранения – 1 год.

Выбирая курагу, попробуйте дольку на вкус. Правильно высушенная, курага сладкого и кисло – сладкого вкуса, без винного привкуса.

КУРАГА В КУЛИНАРИИ

Наиболее часто в кулинарии встречаются десерты с добавлением кураги. Хлебопекарная промышленность предлагает пирожки и булочки с начинкой из сухофрукта. Невероятно полезной и вкусной комбинацией является смесь кураги с прочими сухофруктами (чернослив, изюм, финики) и орехами.

Курага прекрасно сочетается со злаковыми, особенно овсяной кашей. Из нее изготавливают различные полезные настойки и концентраты, направленные на лечение заболеваний. Любителям изысканного и пикантного вкуса придется по душе добавление кураги в мясные блюда и разнообразные гарниры. В узбекской кухне широко распространено применение кураги для приготовления плова.

Боли в желудке, тогда обратите внимание на отвар, опубликованный тут.

Вкусными и полезными являются варенья и джемы с добавлением кураги, например, тыквенное варенье. Сочетание тыквы с курагой часто применяется для приготовления каш, в частности, рисовой.

Курага — противопоказания

Курага – продукт, который не отличается большим количеством противопоказаний. Вредное действие сушеного абрикоса может проявляться при его чрезмерном употреблении.

Этот продукт отличается высокой пищеварительной ценностью, поэтому его не рекомендуется, есть в больших количествах людям, у которых существуют проблемы с лишним весом.

Так как сушеные плоды абрикоса обладают слабительными свойствами, не рекомендуется злоупотреблять этим продуктом. Также стоит соблюдать меры предосторожности тем людям, у которых существуют проблемы с артериальным давлением и при наличии астмы.

Курага — уникальный и вкусный продукт, богатый множеством полезных компонентов. Употребление кураги станет залогом здоровья и отличного самочувствия только при условии правильного выбора продукта, приготовления, употребления, соблюдения допустимых дневных дозировок и хранения.

Отправить ответ

avatar
  Подписаться  
Уведомление о